Pierde cu greutate cu succes prin cunoștințe de bază despre minerale și oligoelemente

Cu minerale și oligoelemente arată similar cu vitaminele.

bază

Organismul are nevoie de o anumită cantitate minimă de aceste substanțe pentru a funcționa corect. Mineralele și oligoelementele trebuie luate împreună cu alimente.

Unele dintre minerale și oligoelemente sunt o condiție prealabilă importantă pentru a putea funcționa deloc cu pierderea în greutate, de exemplu magneziu pentru arderea grăsimilor, fier pentru metabolismul energetic, iod pentru tiroidă și crom pentru acțiunea insulinei.

Prin urmare, atunci când pierdeți în greutate, trebuie să vă asigurați că alimentele conțin toate mineralele și oligoelementele necesare.

Calciu

Necesar zilnic: 0,8-1,0 g

· Pentru: Protejează împotriva pierderii osoase, osteoporozei, a gingiilor și a pielii sănătoase

· Deficiență: tulburări ale structurii osoase, crampe musculare

· Sursă: lapte, brânză, legume, leguminoase

clor

· Pentru: reglarea echilibrului apei

· Deficiență: perturbarea echilibrului apei

· Sursă: sare de masă, cârnați, carne

crom

· Necesar zilnic: 30-200 µg

· Pentru: activează acțiunea insulinei

· Sursă: carne, brânză, cereale integrale

fier

· Necesar zilnic: 10-15 mg

· Pentru: metabolismul energetic, formarea sângelui

Deficiență: anemie hipocromă

· Sursă: carne, pâine, legume, cârnați, leguminoase

fluor

Necesar zilnic: 1,5-4,0 mg

· Sursă: somon, apă potabilă

· Necesar zilnic: 180-200 µg

Deficiență: gușă, hipotiroidism

· Sursă: pește de mare, lapte, ouă

potasiu

· Necesar zilnic: 2 g

· Pentru: conducerea impulsului nervos, generarea de energie

Deficiență: simptome neuromusculare

· Sursă: legume, fructe, în special: banane

cobalt

· Necesar zilnic: 3 mg

Deficiență: anemie macrocitară

Sursa: Vitamina B12

cupru

Necesar zilnic: 1,5-3,0 mg

· Pentru: acumularea de proteine

· Deficiență: anemie microcitară, tulburări de creștere

· Sursă: măruntaie, nuci, pâine, ciuperci, leguminoase

magneziu

Necesar zilnic: 300-350 mg

· Pentru: arderea grăsimilor, arterele coronare

Deficiență: crampe musculare, oboseală

· Sursă: carne, legume, lapte, banane

mangan

· Necesar zilnic: 2-5 mg

· Pentru: creștere, apărare imună

· Sursă: cereale, legume, fructe de pădure, leguminoase

Molibden

· Necesar zilnic: 75-250 µg

· Sursă: carne, lapte, legume

sodiu

· Necesar zilnic: 500 mg

· Pentru: reglarea echilibrului apei

· Deficiență: perturbarea echilibrului apei

· Sursă: sare de masă, brânză, cârnați, pâine

fosfor

Necesar zilnic: 1,2-1,5 g

· Pentru: metabolism, oase

· Deficiență: tulburări ale raportului acid-bazic dintre sânge și urină

· Sursă: lapte, brânză, cereale, carne

seleniu

· Necesar zilnic: 20-100 µg

· Deficiență: tulburări ale sistemului imunitar

· Sursă: gălbenușuri de ou, carne, cereale, păsări de curte

· Necesar zilnic: 12-15 mg

· Pentru: sistemul imunitar, vedere la amurg, simțul gustului

· Deficiență: căderea părului, tulburări de creștere, afectarea vindecării rănilor

· Sursă: măruntaie, carne, lapte, brânză, cereale