Pierderea în greutate cu ciupercile de stridii merge așa; s

Vrei sa slabesti? Apoi, ciupercile de stridii ar trebui să fie în meniul dvs. de acum înainte. Vă explicăm de ce și vă spunem cea mai bună rețetă

ciupercile

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Pentru cei care doresc să slăbească și sunt și vegetarieni, avem pregătite știri delicioase pentru ei. Există o ciupercă care este fermă în mușcătură, are un gust delicios și te ajută să scapi de kilograme. Apropo, această ciupercă vă oferă, de asemenea, minerale importante de care organismul dumneavoastră are nevoie în fiecare zi.

Ciupercile de stridii te ajută să slăbești

Ciupercile de stridii sunt arme minune subțiri. Ciupercile, care se mai numesc și ciuperci de stridii, cresc în ciorchini pe butucuri de copaci și amintesc de midii datorită aspectului lor - de unde și numele. Ciupercile pot fi albe, galbene sau maronii și sunt de fapt disponibile pe tot parcursul anului, deoarece sunt ciuperci cultivate care pot fi cultivate.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Acesta este motivul pentru care ciupercile de stridii sunt sănătoase și te ajută să slăbești

Ciupercile de stridii conțin puține calorii (aproximativ 35 kcal la 100 de grame), dar sunt foarte bogate în apă. De asemenea, conțin vitaminele B1, B2 și acid folic. Cu doar 0,2 grame de grăsime la 100 de grame, acestea sunt aproape lipsite de grăsimi, dar oferă proteine ​​importante - în special pentru vegetarieni și vegani. Trebuie menționată și fibra pe care o conține, care asigură o lungă senzație de sațietate, care la rândul său are un impact pozitiv asupra figurii. Pentru a pierde în greutate, puteți înlocui prânzul sau cina cu o rețetă de ciuperci de stridii care nu mănâncă carbohidrați (adică omiteți pastele, cartofii și orezul, folosiți mai degrabă legumele).

Bine de stiut:

Dacă ciupercile de stridii, așa cum sunt oferite în multe supermarketuri germane, sunt ciuperci cultivate, acestea pot fi consumate fără ezitare. În cazul ciupercilor sălbatice, trebuie să se acorde atenție consumului de aproximativ 200 de grame pe săptămână, deoarece acestea ar putea fi contaminate cu metale grele sau chiar substanțe radioactive (după dezastrul reactorului de la Cernobâl în 1986). Puteți mânca ciuperci de la ferme (mai ales din Asia de Sud-Est) fără ezitare.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Rețetă: ciuperci de stridii prăjite cu salată

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

Ingrediente:

  • 200 g ciuperci de stridii
  • 25 g unt
  • 150 g salată de miel
  • 2 morcovi
  • 2-3 mini ardei
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • Oțet balsamic
  • 1 linguriță miere
  • 3 linguri 3,5% lapte sau smântână
  • sare si piper

Pregătire:

1. Frecați ciupercile de stridii cu o cârpă umedă și curățați-le. Încălziți untul într-o tigaie și prăjiți ciupercile de jur împrejur timp de 5 minute bune la foc mediu. Sunt ușor maronii și, prin urmare, chiar puțin crocante. Nu condimentați încă!

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

2. Între timp, spălați salata, scuturați-o uscată și sortați. Aranjați salata pe două farfurii.

3. Curățați morcovii și radeți câte un morcov pe o farfurie.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

4. Spălați ardeii, tăiați în pătrate mici și așezați pe farfurii.

5. Faceți o vinaigretă din ulei de măsline, oțet balsamic, lapte sau smântână, miere, sare și piper și turnați peste salată.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile

Acceptați toate cookie-urile

6. În cele din urmă, condimentați ciupercile cu sare și piper și întindeți-le peste salată.

Poftă bună!

Pentru a obține o pierdere în greutate pe termen lung și sănătoasă, vă recomandăm să vă schimbați dieta. Dietele radicale pot provoca și promova tulburări de alimentație. Tulburarea alimentară este o boală gravă care are nevoie de ajutor profesional. Dacă dumneavoastră sau cei dragi sunteți afectați de o tulburare de alimentație, veți găsi de ex. la linia de asistență (089/28 28 22) pentru ajutor. Aici poți - în mod anonim, fără obligație și gratuit - să vorbești cu cineva non-stop care te va sfătui, te va sprijini și te va asculta.

Pentru a vedea acest conținut extern trebuie să fiți de acord cu cookie-urile