Pierderea în greutate cu zer, ceea ce ar trebui luat în considerare aici
Slăbește cu zer
Slăbiți cu zer, cum să lucrați cel mai bine?
Zerul este un lichid apos rezidual de culoare verde-gălbuie care se creează în timpul producției de brânză. Este partea lichidă care este secretată din lapte până la cașat brânza sau brânza după coagulare.
Se distinge 2 specii de zer, Zer dulce, Numit zer de cheag care este produs din lapte cu cheag în producția de brânză și care Zer acru care este produs din lapte de bacteriile lactice.
Zerul este format din 94% apă și aproximativ 5% zahăr din lapte și este aproape fără grăsimi. Acidul lactic conținut conține vitaminele B1, B2 (acestea asigură culoarea verzuie), B6, calciu, potasiu, fosfor, fier, iod și minerale, precum și până la 1% proteine din zer.
Zerul conține mai puține proteine decât laptele, dar spre deosebire de lapte, nu are cazeină. Cazeina este proteina pielii din lapte. Valoarea pH-ului zerului dulce este de 5,6, iar cea a zerului acru este de 5,1.
Proteina din zer este folosită de sportivii de forță pentru a construi mușchi. Este disponibil rapid corpului după antrenament și este amestecat în shake-uri. De asemenea, este utilizat în produse cosmetice, alimente convenabile și panificație.
Cum vă poate ajuta zerul să slăbiți
Zerul este un produs rezidual din producția de brânză și caș.
Zerul era deja folosit pentru sănătate în antichitate. Se spune că regina egipteană Cleopatra a folosit zerul pentru o piele frumoasă. În Imperiul Roman, o băutură din zer a fost folosită pentru a stimula digestia după o mare sărbătoare.
Strict vorbind, zerul este un produs rezidual din fabricație. La fel este Zer dulce A Deșeuri în producție de brânză și Zer acru o restanță în realizarea Quark și cremă de brânză.
Zerul poate Construirea musculaturii și ajută la pierderea în greutate. Zerul este scăzut în calorii și grăsimi, conține o mulțime de substanțe nutritive și poate ajuta digestia. Ea întărește asta sistem imunitar și scade tensiunea arterială. De asemenea, este util pentru pielea și unghiile sănătoase.
Zerul în forma sa pură este apos și se strică după 2 ore și se obișnuiește. Prin urmare, se consumă de obicei ca băutură din zer sau pulbere cu aromă și vitamine suplimentare.
Afară iaurt De asemenea, puteți obține zerul prin strecurarea acestuia cu o cârpă, dar zerul obținut în acest mod trebuie utilizat numai pentru aplicații externe și este destul de scump.
există o alergie împotriva zahărului din lapte sau a proteinelor din lapte, ar trebui să evitați consumul de zer.
Zerul poate fi folosit ca ingredient pentru iaurt, quark, supe, sosuri cu suc de fructe ca băutură. Deoarece piere rapid, ar trebui să fie depozitat într-un loc răcoros în frigider și consumat rapid sau sub formă de pudră.
Dacă doriți să utilizați zerul pentru un tratament de înfrumusețare, îl puteți folosi în apa de baie pentru o piele mai frumoasă, atunci când vă spălați părul ca balsam sau ca mască pentru piele/față. Așa o poți face păr mătăsos faceți și Pielea mai suplă.