Pierderea în greutate Dieta cu pepene verde de vară - FIT FOR FUN

Pepenii verzi nu sunt doar delicioși, fructul sănătos de vară are și mai multe de oferit: topește grăsimile și te ajută să slăbești. De aceea există chiar și o dietă cu pepene verde. Aici puteți afla cum funcționează principiul nutrițional.

dieta

Un pepene verde poate cântări până la 20 de kilograme - dar greutatea sa grea nu îi afectează pe cei care îl mănâncă. Dimpotrivă: pepenii verzi sunt perfecti pentru oricine dorește să slăbească.

Conținutul său ridicat de apă, conținutul scăzut de calorii și ingredientele sănătoase fac din pepenele răcoritor o gustare sănătoasă, ideală pentru o dietă.

De aceea, pepenele verde este un stimulent de slăbire

Dacă adăugați o bucată mare de pepene verde la o masă bogată în grăsimi, câștigați cu o treime în greutate mai puțin decât persoanele care mănâncă același lucru și doar sări pepenele. Acesta este rezultatul cercetătorilor americani în 2013, într-un studiu publicat în Journal of Nutritional Biochemestry.

Pepenele verde își datorează efectul dovedit de scădere în greutate aminoacidului citrulină pe care îl conține. Proteina este transformată în organism în așa fel încât să contracareze acumularea de grăsime în celulele corpului - și prin aceasta previne nu numai obezitatea, ci și diabetul de tip 2.

Pepenele în sine are, de asemenea, un conținut scăzut de calorii: conține doar 24 de calorii la 100 de grame. Deși este alcătuit din aproximativ 95% apă, conține multe ingrediente importante și - la fel ca toate tipurile de pepeni - este bogat în vitamine, fier, potasiu și sodiu.

Așa funcționează dieta cu pepene verde

Regula nutrițională din spatele acestei diete este foarte simplă: Mănâncă trei mese pe zi cu pepene verde. S-ar putea să pară imposibil la început, dar în realitate nu este atât de dificil. Pentru că pepenele verde este mult mai versatil decât crezi inițial.

Pepenele verde poate fi preparat într-o mare varietate de moduri: pur sau transformat într-o băutură, ca ingredient de desert sau într-o supă rece. Puteți chiar să faceți grătar felii de pepene galben - și apoi să completați cu ingrediente consistente după cum doriți.

Pentru a nu rămâne fără idei de rețete, vă prezentăm câteva rețete delicioase de pepene verde.

Salată iceberg cu pepene verde

Această salată este minunat proaspătă și estivală și se potrivește perfect ca un prânz ușor la temperaturi ridicate. Pentru o porție aveți nevoie de 100 de grame de salată iceberg, 10 grame de pepene verde, două roșii, un mini castravete și o ceapă de primăvară. De asemenea, ar trebui să aveți în casă ulei de măsline, oțet, sare și piper.

Curățați și clătiți salata verde. Tăiați în bucăți mici și puneți-le într-un castron. Tăiați pulpa de pepene galben în cuburi. Pentru a tăia roșii. Spălați și tăiați castraveții. Curățați ceapa de primăvară și tăiați-o în inele foarte fine.

Pentru dressing, amestecați uleiul de măsline, oțetul, sarea și piperul într-un castron.

Adăugați dressingul și savurați delicioasa salată de vară.

Pepene galben cu feta

Cu acest desert de brânză sofisticat, următoarea petrecere la grătar poate veni în mod ideal mâine. Pentru patru persoane aveți nevoie de o bucată mare de pepene verde (aproximativ 600 de grame), 150 de grame de feta, un tei și 6 crenguțe de cimbru. De asemenea, veți avea nevoie de piper negru și ulei de măsline.

Tăiați mai întâi pulpa de pepene galben în felii subțiri, apoi în bucăți de mușcătură și așezați-vă pe un platou mare.

Tăiați feta în bucăți puțin mai mici. Spălați varul cu apă fierbinte, frecați-l, frecați coaja și tocați-o foarte fin. De asemenea, tocați foarte fin frunzele de cimbru.

  • Stropiți pepenele cu suc de lămâie, mărunțați piperul peste el. Așezați o bucată de feta pe fiecare bucată de pepene galben. Stropiți cu ulei de măsline. Se amestecă coaja de cimbru și tei și se presară deasupra. Ardei din nou și servește imediat.

    • Smoothie cu pepene și roșii

    Smoothie-ul cu pepene și roșii este un adevărat arzător de grăsimi - și are, de asemenea, un gust surprinzător de bun. La urma urmei, combinația este mai puțin evidentă la început.

    Următoarele ingrediente trebuie cumpărate în prealabil în supermarket pentru o singură porție: 140 grame de pepene verde, 2 roșii mici, fulgi de ardei iute, 1 lămâie și - dacă doriți - 2 tulpini de coriandru. Preparatul include și plasarea a două cuburi de gheață în compartimentul frigiderului.

    1. Înnoiți pulpa de pepene galben și tăiați-o în bucăți.
    2. Se oparesc rosiile cu apa clocotita si se curata de coaja.

    Puneți în blender ingredientele preparate cu ardeiul iute, gheața și lămâia și amestecați bine.

  • Dacă smoothie-ul devine prea ferm, adăugați un alt cub de gheață. Bucurați-vă de gheață rece. Dacă doriți, puteți să preparați semințe de pepene galben și coaja de roșie. Apoi smoothie-ul devine puțin mai grosier, dar conținutul de fibre crește.

    • Nu vă fie frică de miezuri

    Majoritatea oamenilor încearcă să evite miezul pepenelui verde atunci când mănâncă - sunt deosebit de hrănitori! Acestea conțin un număr deosebit de mare de vitamine, minerale, grăsimi și proteine ​​- și continuă digestia. Cu toate acestea, pentru ca organismul să poată absorbi toate ingredientele, miezul trebuie mestecat bine.

    Dacă semințele de pepene galben îți sunt prea amare, le poți consuma ca topping pentru o salată și le poți prăji ușor în prealabil.