Pierderea în greutate Economisirea grăsimilor ajută la economisirea caloriilor - cu aceste sfaturi funcționează
Grăsimile oferă de două ori mai multe calorii decât proteinele sau carbohidrații. Prin urmare, reducerea grăsimilor ajută la scăderea în greutate, dar nu este întotdeauna ușor. Funcționează cu aceste trucuri.
Nu vrem să vă scoatem untul de pe pâine. Dar, de fapt, ar fi un început foarte bun dacă doriți să slăbiți. Grăsimea este o mare sursă de energie. De asemenea, avem nevoie de puțin. Dar prea mult te îngrașă. Dacă doriți să reduceți grăsimea, de fapt vă ajută, Pur și simplu întindeți untul sau margarina puțin mai subțire sau înlocuiți-l cu cremă de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, muștar sau pastă de roșii . De asemenea, rezultă un gust interesant.
Reduceți grăsimea la gătit
De asemenea, puteți economisi mult la gătit și prăjit. Cu aceste trucuri:
La grătar, tocană sau gătit în cuptor este mai scăzut în grăsime decât prăjirea în tigaie.
Utilizare tigăi și vase acoperite . Apoi este suficient să pulverizați puțin ulei în el sau să îl întindeți cu o perie.
Mai întâi, puneți mâncarea gătită rece. Apoi, puteți elimina grăsimea întărită de pe suprafață.
În loc de cremă sau maioneză, o puteți folosi în multe feluri de mâncare lapte cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt sau caș cu conținut scăzut de grăsimi a lua.
De asemenea, bun pentru îngroșarea sosurilor: frecați un cartof în el. Se face cremos, dar are aproape nici o grăsime.
Nu ungeți tigaia când coaceți și folosiți în schimb hârtie de copt.
Nu puneți carne în tigaie până nu se numește cea potrivită. Apoi porii se închid și carnea absoarbe mai puțină grăsime.
Dacă scoateți din tigaie clătite de cartofi sau șnițel, puneți-le mai întâi să se scurgă pe un prosop de bucătărie .
Când gratinezi caserole, poți înlocui jumătate din brânză cu pesmet. Va fi crocant și va avea mai puțină grăsime.
În rețetele de copt, puteți reduce adesea grăsimile omițând câțiva gălbenușuri de ou. În loc de cinci ouă întregi, adăugați doar două ouă întregi și patru albușuri.
Într-un dressing pentru salate puteți înlocuiți jumătate din ulei cu bulion . Aceasta aduce aromă și economisește grăsime.
Schimbul de alimente te va ajuta să slăbești
Pentru a economisi grăsimi și calorii și a mânca în continuare gustos, ajută și la înlocuirea alimentelor bogate în grăsimi cu cele cu conținut scăzut de grăsimi. De exemplu:
Șuncă sau carne prăjită în loc de cârnați sau salam
Betisoare de covrig, popcorn sărat sau bastoane de legume în loc de chipsuri
Ursii gumați în loc de ciocolată
Produse de patiserie de drojdie în loc de cornuri
Tort cu fructe în loc de tort cu cremă
Măsline verzi în loc de măsline negre
Jacheta de cartofi în loc de cartofi prăjiți
Rola Harzer în loc de Gouda
Gem în loc de Nutella
Sorbet în loc de înghețată de lapte
Sarut de ciocolata in loc de prajitura cu ciocolata
File de piept de pui, șnițel de porc, carne de vițel sau vânat în loc de gâscă, rață, cârnați sau cotlet de miel.