Pierderea în greutate este genetică

Alimentele ar avea un impact diferit asupra sănătății noastre, în funcție de profilul nostru genetic. Drept urmare, o dietă trebuie personalizată, deoarece nu va avea aceleași efecte asupra pierderii în greutate la diferite persoane.
Pierderea în greutate nu este doar o chestiune de voință și reguli dietetice stricte, conform rezultatelor unui studiu prezentat la conferința Allied Genetics și publicat pe site-ul Eurekalert. Dietele ar putea fi scrise în genele noastre. Unele persoane pot slăbi mai ușor decât altele. Răspunsul la mâncare ar fi foarte individualizat. Concluziile au fost obținute pe șoareci.
Alimentele au un impact diferit asupra sănătății, în funcție de gene
Cercetătorii de la Universitatea de Stat din Carolina de Nord din Statele Unite au efectuat un studiu cu 4 tulpini genetice de rozătoare care au fost hrănite timp de 6 luni pe diferite diete: vestul, japonez, Mediterana, cetogen (foarte scăzut în carbohidrați) sau dieta standard a rozătoarelor, pentru a avea un grup de control. Apoi, oamenii de știință au monitorizat răspunsurile la sănătate legate de dietă și au constatat că efectele fiecărei diete depindeau foarte mult de tulpina genetică a șoarecilor.