Pilaf cu lapte de cocos (WW) de la iluep

Pilaf cu lapte de cocos (WW)

pilaf

ingrediente

  • 1 ceapă, curățată, înjumătățită
  • 1 cățel de usturoi
  • 1 lingura de ulei
  • 1/2 linguriță chimen
  • 1/2 linguriță pudră de ghimbir
  • 1 lingurita garam masala
  • 1 linguriță turmeric de nivel
  • 300 g orez basmati
  • 200 g lapte de cocos, (normal sau cu conținut scăzut de grăsimi)
  • 500 g de apă
  • 2 lingurițe de bulion granulat
  • 1 linguriță sare
  • 30 g pastă de roșii
  • 1 linguriță zahăr
  • 1/2 conopidă, tăiată în flori
  • 200 g mazăre

50min

pregătire

Puneți ceapa și usturoiul în vasul de amestecare, 5 sec/nivel 5 zdrobi.

Adaugă ulei, 2 min/100 °/nivel 1 sote.

Adăugați chimen, garam masala și ghimbir (nu încă curcuma), 2 min/100 °/nivel 1 sote.

Adăugați orez și 2 min/100 °/nivel 1 sote.

Adăugați ingredientele rămase și 7 min/100 °// nivel 1 căldură.

Puneți vasul într-o cratiță rezistentă la căldură cu un capac și gătiți într-un cuptor preîncălzit la 210 ° pentru aproximativ 30 de minute. Se amestecă între ele.

Face un orez minunat pufos. De asemenea, recomandat tuturor celor cărora nu le place foarte mult laptele de cocos - cu greu îl puteți gusta, dar conferă vasului o aromă cremoasă cu puține calorii.

Încă nu am îndrăznit să prepar gătitul complet în TM, dar aș vrea să îl probez ocazional. Vă voi spune.