Pitaya sau fructul dragonului - furculița colorată
Fructul Pitaya sau Dragon
O culoare extraordinară, foarte ușor de curățat, dă doar o mică lovitură a lamei de-a lungul fructelor și se curăță ca o banană
Am pregătit-o într-o salată de fructe cu căpșuni, banane și pere. cu un suc de lime
Poate fi pregătit și ca un smoothie

- O pitaya cântărește 350 g în medie. Acest fruct de cactus arată ca un ananas mic acoperit cu solzi mari orientați în sus. A ei pielea variază de la galben la roșu aprins, trecând prin verde pal. Pulpa albă, galbenă sau roșie conține multe semințe negre mici.
- Lasă-te fermecat de aroma parfumata si foarte dulce, precum și prin textura sa topitor și ușor crocant.
- De o aport moderat de calorii, pitaya conține o carne parfumată, care conține vitamine și antioxidanți. Face un desert excelent plin de energie.
- Pitaya este natură delicioasă, gustată din coaja sa drăguță roșu-roșu.
- E o fruct tropical, care se mănâncă tot anul și se găsește în principal în magazinele alimentare exotice. De asemenea, este comercializat sub denumirea „ fructul dragonului ".