Piure de cartofi cu diferență! Căutări simple!

Astăzi sunt câteva sfaturi de la mine despre cum puteți interpreta un piure de cartofi complet normal într-un mod modern. Plictisitor și de modă veche a fost ieri. Nu trebuie să fie întotdeauna un kilogram de unt și smântână à la Horst Lichter, chiar dacă nu puteți greși în ceea ce privește gustul ...
- Încercați un piure de ierburi - amestecați doar arpagic tocat, pătrunjel sau busuioc (sau orice ar merge cu vasul).
- Pentru o cremozitate specială puteți folosi și smântână sau smântână în loc de unt și smântână dulce. Economisești multe calorii și piureul are o aciditate plăcută.
- Pentru o notă consistentă de brânză - amestecați pur și simplu brânză aromată rasă fină (de exemplu, Emmentaler sau Parmezan) în piure.
- Pentru o notă de nucă și un pic de mușcătură - pur și simplu prăjiți câteva nuci tocate la alegere sau, dacă doriți, floarea soarelui, pin sau caju și presărați decorativ peste piure înainte de a servi. Puteți intensifica gustul adăugând câteva linguri de ulei de nucă sau arahide în piure.
- Pentru o notă mediteraneană sau ca garnitură de pește, caperele și coaja de lămâie/lime se potrivesc bine în piure.
- Pentru un gust fructat, puteți găti un măr acru și apoi îl amestecați cu el. Devine chiar fructat cu câteva semințe proaspete de rodie sau cu unele fructe de pasiune.
Distrează-te gătind și gustând! Vă rog să-mi trimiteți și feedback-ul dvs.
[print_link]
Frederik
Sunt Frederik, fondatorul revistei culinare online Einfach Aufweis. Cu multă inimă și suflet, susțin pasiunea mea „mâncare și băutură”. Din 2014 prezint rețete simple, vegetariene, pentru gătit și coacere, care sunt fezabile pentru toată lumea. În timp, au fost adăugate tot mai multe povești de fundal și podcast-uri. Blogul, care a început ca un mic „proiect de rețetă”, s-a dezvoltat din ce în ce mai mult într-un format de revistă. De la o vârstă fragedă, influențată de Jamie Oliver, Tim Mälzer and Co., crescând la fermă, mi-au plăcut întotdeauna mâncărurile delicioase. În rolul meu de antreprenor independent în marketingul online, știu și cât de stresantă poate fi uneori viața în mijlocul orașului. Atunci prefer să mă răsfăț cu o pauză delicioasă. Și dvs. puteți descoperi o gamă largă de opțiuni culinare și vă puteți îmbogăți viața de zi cu zi cu ele!