Piure de morcovi - rețetă

Piureul de morcovi este perfect pentru cei cărora le place combinarea alimentelor. Rețeta este o alternativă la piureul de cartofi.

30 minute. timpul total
10 minute. Timp de pregatire
20 min. timp de gătit

Curățați, spălați și tăiați morcovii în bucăți mari.
Se acoperă cu apă sărată într-o cratiță, se aduce la fierbere și se fierbe acoperit timp de aproximativ 20 de minute până se înmoaie.
Scurgeți morcovii, lăsați-i să se evapore bine. Se amestecă untul, se piure legumele. Condimentează după gust cu sare și piper.

REȚETE SIMILARE

Această rețetă face o garnitură delicioasă și sănătoasă. Varza roșie suculentă are un gust excelent cu fripturi și alte feluri de mâncare din carne.

Găluște originale boeme delicioase sunt adesea servite ca garnitură. Rețeta se face cu drojdie. Întreaga familie se va bucura cu siguranță.

Rețeta legumelor de brânză se potrivește foarte bine cu carnea sau peștele și cartofii la grătar.

Galustele de cartofi se potrivesc bine cu porc fript sau carne afumata. Această rețetă are o tradiție îndelungată și provine din Waldviertel.

Inelele de ceapă sunt ușor de preparat și rapid de utilizat.

Pâinea plată are gust ușor și ușor și se prepară ușor și rapid cu această rețetă.