Piureul de mazăre împărțit îngrașă Blogul
Mazărea despărțită este leguminoasele care au fost îndepărtate de mult timp de la mese, dar care fac acum o intrare răsunătoare pe scena culinară. Deși utilizarea sa în alimente nu este la fel de obișnuită ca în unele țări din Asia și Africa, piureul de mazăre despicat rămâne un aliment potrivit pentru o dietă de slăbit sau o dietă vegetariană sau chiar vegană.
Puține calorii pentru piureul de mazăre divizat
Mazărea despicată este un aliat de slăbire care este adesea subestimat. Intr-adevar, conține doar aproximativ 80 de calorii la 100 de grame, ceea ce este relativ scăzut. Prin urmare, poate fi perfect utilizat pentru o dietă ușoară. Mai mult, mazărea despicată este o sursă foarte bună de fibre care permite o digestie mai bună și un sentiment de plenitudine care vă ajută să vă reduceți porțiile. Pentru o dietă sănătoasă și dietetică, mazărea despicată este ideală.
Rețetă ușoară de piure de mazăre de casă
Ingrediente
- 250 g mazăre despicată
- 2 morcovi
- 1 ceapă
- Usturoi, cimbru, frunze de dafin
Pregătirea
Puneți mazărea despicată în prealabil pentru a clăti într-o cratiță cu volumul de apă de 3 ori mai mare, apoi aduceți totul la fierbere. În timp ce așteptați să se gătească mazărea despărțită, tăiați morcovii curățați în cuburi mici și usturoiul în bucăți foarte fine.