Pizza de foietaj rapidă cu somon afumat și mărar - emmikochteinfach

Cred că ar trebui să ai întotdeauna câteva rețete care îți dau în mânecă 😉. Cei care stau alături de tine rapid în anumite situații și se prepară rapid și ușor. Pizza mea rapidă de foietaj cu somon afumat și mărar este un astfel de „atu în mânecă”. Deoarece nu numai că este „scuturat rapid din mânecă”, dar are și un gust foarte rece, ceea ce îl face și mai versatil.
Somonul afumat fin contribuie în mod natural la gust. Este un produs delicios, sănătos, care are un loc permanent în bucătăria mea. Nu este doar cireasa de pe tort pentru atâtea feluri de mâncare reci, ci și pentru preparatele calde. De asemenea, atât de delicios când este procesat în finger food sau pur și simplu „doar” pe un rulou proaspăt pentru micul dejun. Oricum ar fi, doar pentru a pune.
PIZZA RAPIDĂ PIZZA GUSTĂ CALDĂ SAU RECE
Vasul rapid de cuptor cu somon afumat și mărar m-a servit bine în multe ocazii. Fie pentru o cină rapidă pentru mine și bărbații mei, ca o contribuție la un bufet, sau când prieteni dragi merg la un pahar de vin - spontan sau planificat pentru o lungă perioadă de timp. Pizza de foietaj cu somon afumat și mărar este versatilă și într-adevăr ceva special datorită somonului afumat.
De altfel, tipul de preparat se mai numește „pizza suedeză”. În unele variante l-am întâlnit deja cu smântână, creme fraiche sau smântână, care a fost adăugată la amestecul de ouă și brânză. Cu toate acestea, nu am inclus acest lucru în rețeta mea, deoarece am vrut să gust mai intens somonul afumat. Produsele lactate elimină întotdeauna gustul cu ușurință.
SALMON FUMAT CONFORM GUSTULUI
Pentru rețetă, am folosit și ceea ce consider că este o cantitate suficientă de somon afumat pentru o compoziție armonioasă de aromă, cel puțin așa cum ne place. Cu suma, costurile sunt, de asemenea, gestionabile, deoarece somonul afumat de înaltă calitate nu este tocmai ieftin. Puteți modifica acest lucru în acest moment și puteți utiliza mai mult somon afumat pentru pizza rapidă de foietaj, dacă doriți. Apropo, servesc de obicei o salată verde cu ea.
O altă rețetă delicioasă cu somon afumat și foietaj este a mea brioșe copioase cu spanac și somon afumat.