Pizza Rainbow sănătoasă • Gătiți cu
În drumul spre figura ta de vis, nu trebuie să te descurci fără pizza la prânz. Secretul: îl evocați singur cu pâine fermieră sănătoasă în loc de aluat de pizza și cu multe legume colorate și sănătoase. În acest fel, vă puteți umple cu o mulțime de substanțe vitale sănătoase și fibre care vă vor umple și, de asemenea, se pot bucura de ea. Mmh!
ingrediente
- 4 felii de pâine de fermier
- 1 ardei rosu
- 1 piper verde
- 1 ceapa rosie
- 150 g boabe de porumb
- 3 roșii
- Un pic de sare, piper
- 125 g mozzarella de bivoliță
- 1 linguriță de oregano uscat
- Niște busuioc pentru garnitură
pregătire
Preîncălziți cuptorul: aragaz electric: 200 ° C/convecție: 175 ° C/gaz: nivel 3.
Așezați felii de pâine ale fermierului unul lângă altul pe o tigaie tapetată cu hârtie de copt.
Spălați, curățați și tăiați ardeii roșii și verzi. Curățați ceapa și tăiați-o cubulețe mari. Se toarnă boabele de porumb într-o sită și se scurg bine.
Opărește roșiile cu apă fierbinte clocotită, clătește cu apă rece. Apoi tăiați tulpinile fiecărei roșii și tăiați roșiile în cuburi.
Condimentați roșiile tăiate cubulețe cu sare și piper.
Se întinde amestecul de roșii pe feliile de pâine.
Scurgeți mozzarella, tăiați felii subțiri și așezați deasupra feliilor.
Întindeți cuburile de ardei roșu și verde, cuburile de ceapă și boabele de porumb deasupra ca un curcubeu.
Coaceți pizza de pâine în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 6 minute.
Se scoate din cuptor, se presară oregano și se ornează cu busuioc.
Poftă bună!
Se potrivește sănătos
De ce este sănătoasă rețeta:
- Mozzarella de bivol conține fier, care este important pentru formarea sângelui, și calciu. Brânza conține, de asemenea, vitaminele A, B, C și E. În comparație cu mozzarella obținută din lapte de vacă, gustul mozzarelei de bivol este mai consistent și mai aromat, în timp ce consistența este plăcut moale.
- În loc de pâinea fermierului, puteți alege, de asemenea, pâine integrală de secară sau pâine de spelta, în funcție de preferințe. Și acestea sunt sănătoase și bine umplute.
- Cu cât legumele sunt mai colorate, cu atât mai multe substanțe vitale aduc cu ele. Acesta este motivul pentru care acest amestec colorat de roșii, ardei, ceapă și porumb este deosebit de sănătos.
Cum să scapi de calorii:
47 de minute de alergare înot
33 min. Înot ciclism
41 min. Ciclism dans
Ciugulirea dulciurilor a fost cel mai mare lucru pentru ecotrofologul calificat în copilărie. A preluat de la început acasă producția de prăjituri și tarte - astfel încât a fost întotdeauna aproape de castronul cu aluat. Experiența sa de zeci de ani și cei 16 ani ca redactor la o revistă de alimente cunoscută o fac expertă în gătit și coacere.