Plăcere fără calorii din Berlin - cu „Xucker” poți mânca fără zahăr
Berlin - Lingura de dimineață în cafea, biscuiții între sau ketchup cu cârnați - consumăm mai mult zahăr decât este sănătos.
Dar dacă nu doriți întotdeauna să mergeți fără dulciuri va fi dificil: siropul de agave sau mierea conțin la fel de multe calorii goale ca zahărul granulat. Nu tuturor le plac stevia și îndulcitorii artificiali. Compania din Berlin „Xucker” oferă o alternativă excelentă.
Pentru cafea există de ex. „Xucker light” fabricat din eritritol. Acesta este un alcool de zahăr din porumb. Pulberea nu are calorii, îndulcește ca zahărul convențional, nu crește nivelul zahărului din sânge și nu conține aditivi.
Care este captura? „Prețul”, spune fondatorul companiei Christian Weiten (46 de ani), „nu toți oamenii sunt dispuși să plătească 10 euro pentru un kilogram”.
Totul despre zahăr
La revedere poftele alimentare Cele mai bune 5 strategii împotriva dependenței de zahăr
Ar trebui să se comporte ca cocaina. Este zahărul chiar atât de toxic?
Sugar Lies, Alcohol Fakes 11 publicitatea se află în industria alimentară
Dar, evident, există încă destui oameni, pentru că mica companie are un angajat care este implicat doar în dezvoltarea de noi produse: „Încă avem în program ciocolată excelentă, conservarea zahărului, tartine dulci, ketchup și gumă de mestecat, biscuiții sunt în curs de dezvoltare” spune întinderi.
Pe lângă eritritol, Xucker folosește și cel mai cunoscut xilitol, un alcool de zahăr cu 40% mai puține calorii.