Plăcere fără nuci a laptelui de hrișcă
Actualizat la 17 martie 2020
Cu cât sezonul devine mai rece, cu atât devin un adevărat fan al laptelui. Laptele mele preferate de migdale și caju au fost îmbogățite recent cu un nou favorit: laptele de hrișcă.
Pseudo cerealele sunt pline de minerale, proteine și acizi grași nesaturați.
Hrișca oferă mulți aminoacizi importanți, este fără gluten și are un conținut scăzut de grăsimi. Cu toate acestea, poate fi folosit pentru a face un lapte minunat cremos. O alternativă excelentă pentru toți persoanele care suferă de alergie la nuci sau cei care pur și simplu nu vor să mănânce mereu nuci.
Ca și în cazul oricărui alt lapte pe bază de plante, puteți folosi desigur condimentele preferate aici, adăug și vanilie și cardamom pe lângă curmale și un praf de sare. O combinație pur și simplu cerească.
Cardamomul nu este doar delicios. Este un condiment foarte eficient din punct de vedere medical, care oferă un spectru larg de eficacitate, de la îmbunătățirea stării de spirit și antispastice la antibacteriene și care promovează circulația sângelui.
Chiar dacă blenderul ar fi lipsit de el, hrișca trebuie, de asemenea, înmuiată și clătită bine înainte de utilizare. Minimul aici este de 30 de minute, 2 ore este o valoare bună, nu există limite superioare. Deci, din motive de comoditate, îl puteți înmuia peste noapte pentru a face lapte proaspăt a doua zi dimineață.
Hrișcă încolțită pentru lapte de hrișcă foarte sănătos
Micul sfat special: această rețetă este deosebit de sănătoasă cu hrișcă încolțită. Înmugurarea de hrișcă singură este foarte ușoară: înmuiați hrișca timp de 2 ore și clătiți-le, apoi puneți-le într-un borcan sau sită germinativă și clătiți de două ori pe zi. Veți vedea primele răsaduri după doar 24 de ore.
Dar puteți face și răsaduri de hrișcă aici la Keimling a cumpara.