Plăcintă cu dovlecei și brânză albastră

Plăcintă cu dovlecei și branza albastra

plăcintă

INGREDIENTE pentru 4 persoane (327 kcal pe acțiune)

Rețetă bogată în fibre și omega 3

  • 1 pagte casa spartă (vezi rețeta de pe site)
  • 1,2 kg de dovlecei (sau dovleac)
  • 50 g brânză albastră
  • 70 g de castane într-un borcan
  • 20 g miez de nucă
  • Sare, nucșoară

PREGATIREA

Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.

Spălați dovleceii (nucă sau dovleac) și tăiați-l în jumătate. Îndepărtați semințele și fibrele cu o lingură. Nu trebuie să curățați această dovleac.

Tăiați carnea în cuburi de aproximativ 3 cm și gătiți-o în apă clocotită timp de 20 de minute. Înțepați o piesă pentru a verifica cumințe. Se scurg și se pasează cu o furculiță.