Plăcintă cu mere pe banca de testare Le Journal de Montréal
Aruncați o privire la acest articol
Mâncare de confort suprem, plăcinta cu mere a marcat copilăria multora! Toamna, odată cu sezonul mărului, este deosebit de populară! În această săptămână plăcintele cu mere cumpărate de magazin trec pe bancă de testare !
► Analiza noastră
Zece plăcinte au făcut obiectul bancii de testare. Valorile nutriționale au fost comparate pentru o porție standardizată de 100 g sau 1/6 dintr-o plăcintă de 9 inch. Valorile nutriționale variază, pe porție:
- Energie: 256 - 378 calorii
- Carbohidrați: 31-45 g
- Zaharuri: 11 - 26 g
- Grăsime: 12 - 21 g
- Grăsimi saturate: 5,1-7,7 g
- Grăsimi trans: 0,1 până la 0,2 g
- Fibră: 1 până la 2 g
- Proteine: 2 până la 5 g
- Sodiu: 20-266 mg
Cele mai bune alegeri
Plăcintă cu mere de la Tarta din livada muzicii câștigă din mai multe motive. Aceasta este plăcinta cu cel mai scăzut conținut de zahăr (11,3 g) și sodiu (20 mg) pe banca de testare și a doua cea mai scăzută în grăsimi saturate (5,3 g). De asemenea, este mai scăzut în calorii decât media (259 calorii). Păcat că lista sa de ingrediente nu este atractivă, ca și celelalte produse analizate.
Plăcintă cu mere cu scorțișoară de scorțișoară Irresistibles Craftsman este una dintre cele mai puțin bogate în lipide (12,8 g) de pe banca de testare. Conținutul său de grăsimi saturate (6,4 g), sodiu (112 mg) și zaharuri (16,8 g) este, de asemenea, mai mic decât media. Lista ingredientelor sale este însă dezamăgitoare, cu prezența scurtării uleiului de palmier și soia.
Compromisurile noastre
Plăcintă cu mere de la Tarterie des Saveurs se remarcă prin conținutul său rezonabil de zahăr (12,2 g) și grăsimi saturate (5,6 g). Lista sa de ingrediente este, de asemenea, mai interesantă decât cea a celorlalte produse analizate. Fiecare vârf oferă 2 g de fibre. Pe de altă parte, este cea mai bogată plăcintă în grăsimi (21,1 g) și în calorii (378) de pe banca de testare, ceea ce o face să-și piardă locul în alegerile noastre de top.