Plăcintă de mere crudă și vegană cu vanilie

17 aprilie 2018

plăcintă

Pentru a sărbători sfârșitul sezonului mărului, iată o tartă crudă, vegană și complet delicioasă! Fără gătit, zaharuri naturale din curmale și mere și un „caramel” de curmale crude pentru a acoperi zarurile de mere crude, un desert proaspăt, sănătos și delicios! Găsiți-mi celelalte rețete pe blogul meu Cook A Life! de Maeva: http://cookalifebymaeva.blogspot.fr

  • Pentru bază:
  • 16 curse ușoare
  • 75 g migdale, decojite
  • 65g caju simplu, nesărat
  • 1/2 linguriță. maca praf (opțional)
  • 1/2 linguriță. baobab praf (opțional)
  • Pentru garnitură:
  • 10 date curate
  • 1 vârf de sare
  • 1/2 linguriță. maca praf (opțional)
  • 1/2 linguriță. baobab praf (opțional)
  • câteva picături de extract natural de vanilie
  • 2 mere (am pus o doamnă roz și o aurie)

Timp de gătit:

Timp de odihnă: 2 ore

Înmuiați toate curmalele într-un recipient umplut cu apă fierbinte timp de aproximativ 1 oră (nu aruncați apa după aceea).

Pentru bază: în vasul unui robot de bucătărie, toarnă semințele oleaginoase și pulsează câteva secunde pentru a le reduce la o pulbere grosieră. Se toarnă curmalele, sâmburi, maca și baobab și se amestecă câteva secunde în mai multe loturi, de asemenea, până când aveți un preparat granulat.