Plăcinte ușoare cu fructe de padure, fructe; Co
Mai ales în sezonul cald sau când un tort urmează să fie servit cu desert, produsele de patiserie pot avea mai puține calorii. Sugestiile noastre de tort ușor vă arată cum să faceți creme cu grăsime redusă. Introducem, de asemenea, tendința „Tortul gol”.
Prăjituri ușoare, proaspete vara
Pe cât de delicioasă poate fi o bucată de tort din Pădurea Neagră, uneori poate fi puțin mai ușoară. În loc de smântână sau cremă de unt grea, umpluturile de tort realizate din ingrediente cu conținut scăzut de calorii sunt ideale, mai ales în sezonul cald. Acestea pot fi la fel de ușor stratificate pe baze de turte sau amestecul servește ca strat de acoperire pentru prăjituri ușoare.
Aceste umpluturi sunt potrivite pentru prăjituri ușoare
Faceți o cremă din budincă de vanilie ca bază pentru toppingul de fructe - aceasta este mai puțin grea în stomac decât crema de unt. Rețeta noastră pentru un tort de fructe de pădure de vară oferă inspirație. Pentru aceasta puteți folosi fructe de padure proaspete sau congelate. Dacă budinca este încă prea dulce pentru dvs., s-ar putea să vă placă o cremă din albușuri pufoase și cremă de brânză sau quark cu conținut redus de grăsimi. Cel mai bun lucru de făcut este să amestecați cremă de brânză cu o picătură de lapte până când este cremoasă și apoi puneți cu grijă albusurile. De asemenea, puteți face mai ușor o prăjitură cu un topping de mascarpone: pur și simplu înlocuiți jumătate din mascarpone cu albușurile de ou și crema de brânză cu cremă prezentate. O umplutură de prăjitură fără produse lactate are, de asemenea, un gust delicios și, dacă nu folosiți prea mult zahăr, este relativ scăzută în calorii: de ce să nu încercați tortul nostru cu căpșuni cu o jeleu de fructe de pădure ca topping de tort. Doriți să adăugați puțin mai mult la aroma fructelor de pădure? Acest lucru este posibil cu tortul nostru cu pepene verde.
Economisiți calorii cu prăjituri ușoare pe baza principiului „tortului gol”
Crema de unt, crema de ciocolată sau chiar fondantul ca topping de prăjitură vor adăuga mult la produsele dvs. de patiserie în ceea ce privește caloriile. "Torturile goale" se descurcă fără nicio decorare, bazele individuale de prăjitură sunt pudrate doar cu puțin zahăr pudră. În schimb, decorează-ți tortul „gol” cu fructe înjumătățite, de exemplu caise sau căpșuni! Chiar și un tort de nuntă își poate pierde din greutate ca urmare (ceea ce poate fi un avantaj dacă urmează să fie servit drept desert). Tortul nostru de nuntă „gol” este un bun exemplu în acest sens: acest tort ușor constă din prăjituri cu o umplutură de căpșuni, quark și smântână. Încercați, poate și rețetele dvs. încercate și testate pentru prăjituri de ziua de naștere în versiunea nedecorată au gust.