Plan de dietă indian pentru diabetul zaharat de tip 1 (dieta DM de tip 1); Rețetă ușoară și sănătoasă!

Diabetul zaharat de tip 1 este cauzat de lipsa de insulină, rezistența la insulină sau o combinație a ambelor. Acest diabet de tip 1 dependent de insulină este cauzat atunci când organismul nu produce suficientă insulină. Diabetul zaharat de tip 1 este frecvent cunoscut sub numele de diabet juvenil sau diabet insulino-dependent. Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre planul dietetic indian de tip 1 pentru diabetul zaharat (dieta DM de tip 1).

Organismul folosește insulina, care este produsă de pancreas, pentru a folosi zahărul din sânge. În diabetul de tip 1, pancreasul din organism este incapabil să producă insulină în organism. Prin urmare, trebuie furnizat extern.

Doza de insulină este direct legată de aportul de glucoză, vârstă, tipar de activitate și tipul de insulină utilizat. Tratamentul pentru diabetul de tip 1 se concentrează pe controlul nivelului de zahăr din sânge cu insulină, dietă și stil de viață pentru a preveni complicațiile.

Reglați alimentele în funcție de acțiunea insulinei:

Este recomandabil să consumați un aliment cu indice glicemic scăzut, care eliberează zahăr în sânge foarte lent.

Atunci când mâncarea este mai mică și insulina este mai mare, o persoană poate intra într-o stare hipoglicemiantă. Sau atunci când aportul de alimente este mai mare și insulina este mai mică, acest lucru va duce la zaharuri anormal de mari

Mâncare de evitat Plan de dietă indiană pentru diabetul zaharat de tip 1:

Bauturi zaharoase
Bauturi carbogazoase
Sucuri de fructe
Alimente cu indice glicemic ridicat, cum ar fi produse de patiserie, zahăr rafinat, făină rafinată
Alimente bogate în grăsimi - prăjite sau extra brânză

Aflați mai multe despre indicele glicemic - plan de dietă pentru diabetici de 1500 de calorii.

Reglați orele mesei pentru a se potrivi efectelor insulinei:

Insulina de masă sau insulina cu acțiune scurtă este de obicei potrivită pentru diabetul de tip 1.
Trebuie să ajustați doza în funcție de alimentele pe care le consumați și de activitatea fizică a individului.
Este recomandabil să consumați un aliment cu indice glicemic scăzut, care eliberează zahărul din sânge foarte lent.
Trebuie să evitați alimentele bogate în zahăr să crească nivelul zahărului din sânge.
Dacă mâncarea este mai mică și insulina este mai mare, copilul poate intra într-o stare hipoglicemiantă. Sau dacă aportul de alimente este mai mare și insulina este mai mică, acest lucru va duce la zaharuri anormal de mari.

Compoziția nutrițională a Plan de dietă indiană pentru diabetul zaharat de tip 1:

Carbohidrați:

Majoritatea diabeticilor de tip 1 sunt de vârstă în creștere sau adolescenți. Necesarul de energie este mai mare la ambele grupe de vârstă. Nevoia de carbohidrați crește în consecință. Tipul de carbohidrați este important în diabetul de tip 1. Încercați să încorporați carbohidrați mai complecși. Optează pentru alimente cu un indice glicemic scăzut. Acestea includ făină integrală de grâu, mei, făină de tărâțe, făină multigrain, legume întregi, fructe proaspete, leguminoase și dals. Folosiți cât mai multe legume în fiecare preparat de rețetă. În general, copiii sunt mândri cu mâncarea, așa că părinții trebuie să încerce multe rețete nutritive inovatoare.

Citește mai mult - Alimente indiene bogate în carbohidrați complecși

- Top 10 rețete indiene cu conținut scăzut de carbohidrați

Fibră:

Aportul de fibre alimentare este la fel de important ca orice alt nutrient. Fibrele ajută la controlul cantității de zahăr din sânge. Reglează glicemia și previne episoadele hipoglicemiante frecvente. Puteți folosi fibre în salate, supe obișnuite sau fructe proaspete în loc de sucuri. Incorporarea legumelor în fiecare rețetă mărește, de asemenea, conținutul de fibre din alimente. Chiar și nucile sunt o sursă bună de fibre. Atunci când nevoile de fibre nu sunt satisfăcute de alimentele naturale, acestea pot fi furnizate sub formă de supliment.

Citiți mai departe - Beneficii pentru sănătate Psyllium Husk/Isabgol

Proteine:

Proteinele sunt o parte foarte importantă a mesei. Încercați să includeți proteine în fiecare masă. Proteinele ajută la eliberarea constantă a glucozei din sânge. Proteinele duc, de asemenea, la o sarcină glicemică scăzută într-o masă. Proteinele sunt un nutrient foarte important pentru o mai bună utilizare a glucidelor. Chiar și copilul în creștere are nevoie de proteine, deoarece acestea sunt cunoscute ca elemente de bază ale corpului. Pentru o mai bună creștere, întreținere, metabolism și control al zahărului mențineți dieta bogată în proteine. Acestea includ lapte și produse cu conținut scăzut de grăsimi, ouă și pasăre, pui, pește, nuci și fructe uscate.

Lectura - fructe și legume permise cu diabet

Grăsimi:

Grăsimea joacă un rol important în utilizarea insulinei. Când grăsimea corporală este mai mare, acțiunea insulinei este mai rezistentă. Prin urmare, păstrați aportul de grăsimi conform cerințelor individuale. Limitați utilizarea excesivă de unt, brânză, smântână sau maion în alimente. Optează pentru ulei de măsline sau tărâțe de orez pentru gătit.

Lectura - Beneficiile Badaam în diabet.

- Beneficiile semințelor de chia în diabet.

Vitamine si minerale:

Necesarul de vitamine și minerale este direct proporțional cu necesarul de energie. Satisfaceti nevoile de vitamine si minerale prin legume si fructe in fiecare reteta. Dacă este posibil, adăugați supe și piure de legume. Când o persoană mănâncă mai puțin decât ceea ce trebuie să ofere suplimentele alimentare. Nucile sunt, de asemenea, bogate în minerale. Folosiți nuci dacă este necesar.

Citiți - Beneficiile vitaminei E.

Plan de dietă indian pentru diabetul zaharat de tip 1

Iată un exemplu al planului de dietă indian pentru diabetul zaharat de tip 1. Acest plan de dietă vă va ajuta să înțelegeți care ar trebui să fie dieta dvs. zilnică.

Exemplu de meniu dietetic:

Mic dejun: : 1 cană de smoothie de ovăz (o cană de lapte + 2 linguri de ovăz + 4 jumătăți de nuci + ½ măr și un vârf de scorțișoară) sau 1 cană de legume poha/upma cu 1 cană de ceai sau cafea (fără zahăr)

Dimineaţă: 1 fruct + 2-4 nuci sau 1 cană de brânză de vaci + ½ fructe SAU pană 1 porție SAU ½ cană de muguri SAU boabe de soia prăjite

Luând prânzul: ½ cană salată + 2-3 chapatis (făină de grâu îmbogățită cu tărâțe de grâu) + ½ cană orez + 1 cană legume + 1 cană dal + 1 cană quark

Gustare de seară: 1 pahar de lapte + Moong dal Chilla cu boia (2 de marime medie)

Dimineaţă: Se amestecă suc de legume (nu strecurat) SAU 1 cană de supă de legume

Masa de seara: 1 paratha mare sau 2 mici de legume umplute SAU 3 chapatis SAU 2 mici Jowar Roti

Ora de culcare: 1 pahar de lapte + 2 - 4 nuci SAU 6 migdale înmuiate (Pentru a evita hipoglicemia în timpul nopții și înainte de micul dejun)

Este benefic exercițiul fizic pentru o persoană cu diabet zaharat de tip 1?

Cu utilizarea prelungită a insulinei, uneori devii rezistent la o doză mică de insulină. Exercițiile fizice ajută la evitarea acestei situații. Îmbunătățește circulația sângelui, interacțiunea dintre insulină și zahăr și ajută la o mai bună utilizare a zahărului. Exercițiile fizice ajută insulina să absoarbă glucoza și, de asemenea, reduce nevoia organismului de insulină.

30-45 de minute de mers pe jos și yoga sunt foarte utile în menținerea nivelului de zahăr din sânge. Diverse cercetări arată că yoga ajută la un control mai bun al zahărului cu diabet de tip 1.

Singura precauție care trebuie folosită este să ajustați doza de insulină în funcție de tipul de exercițiu pe care îl faceți. Dacă apare o supradoză de insulină, persoana poate prezenta hipoglicemie în timpul exercițiului. Alte exerciții pe care le poate face o persoană de tip 1 includ jogging, înot, antrenament ușor cu greutăți sau ciclism.

Nota finala:

Viața nu se oprește odată ce începeți să luați insulină. Este ușor de gestionat. Obținerea unui echilibru bun între alimente, insulină și exerciții fizice este esențială pentru o viață sănătoasă. Îndrumările corespunzătoare de la un consilier, medic și nutriționist certificat în diabet vă vor ușura călătoria cu diabetul. Tot ce aveți nevoie este încrederea în munca dvs., angajamentul din partea dvs. și determinarea de a duce o viață sănătoasă normală. Sper că acest plan indian de dietă diabet zaharat de tip 1 vă va ajuta să vă gestionați nivelul de zahăr din sânge. Suntem deschiși la întrebările și sugestiile dvs., puteți să comentați mai jos și să ne întrebați.