Plan de mese pentru primul an de viață

Bebelușii dorm, iar bebelușii sunt flămânzi - asta se învârte (aproape) totul după nașterea unui copil. Planul nostru de masă conține sfaturi nutriționale pentru întregul prim an de viață.

Nutriție pentru bebeluși: lapte în prima până la a patra lună

Bebelușii dorm, iar bebelușii sunt flămânzi - asta se învârte (aproape) totul după nașterea unui copil. Se bea suficient Se descurcă bine? Când are nevoie bebelușul meu de alimente în afară de lapte și ce fel de mâncare? Acestea sunt întrebările care îi privesc pe părinți în primele săptămâni și luni de viață ale copilului lor. „Planul nostru de masă” oferă orientare pentru probleme nutriționale importante în primul an de viață. Mai ales în acest moment, calitatea și cantitatea alimentelor sunt de o importanță vitală pentru creșterea și sănătatea copilului.

Prima până la a patra lună: Doar lapte (mama)

În primele luni de viață, laptele este singurul aliment potrivit pentru copil. Orice hrănire suplimentară cu cereale, fructe, legume sau suc nu este nici necesară, nici de dorit în acest moment.

Laptele matern este cel mai bun aliment pentru bebeluș. Elementele nutritive ale acestora sunt adaptate precis nevoilor speciale ale bebelușilor. De asemenea, conține toți anticorpii de care are nevoie un copil. Laptele matern cu compoziția sa optimă este cea mai bună „asigurare de viață” pentru bebeluș!

Astăzi este de acord că cel mai sensibil lucru de făcut este să alăptați copilul la nevoie, fără a cântări frecvent. Timpurile și cantitățile de băut de obicei nu au un ritm fix la început, dar de multe ori se stabilesc în timp. Nu prea mult pe sân (maxim aproximativ zece minute pe fiecare parte) favorizează cel mai bine producția de lapte. Alimentarea suplimentară a alimentelor cu biberon inhibă producția de lapte. De obicei, consumul de ceai nu este necesar la această vârstă.

Puteți afla mai multe despre alăptare în cadrul special alăptării urbia

Ce trebuie făcut dacă mama nu poate alăpta?

În primul rând, aproape toate mamele pot alăpta. Conform informațiilor din Liga La Leche, există motive fiziologice pentru care nu alăptează doar la două până la trei la sută din mame. Iar mamele care nu doresc să alăpteze sunt deseori neliniștite de informații incorecte - de exemplu despre consecințele cosmetice ale alăptării. Prin urmare, cel mai bine este să contactați un consultant în lactație (de exemplu din Liga La Leche) dacă aveți dificultăți sau nu sunteți sigur cu privire la alăptare.

Dacă o mamă încă nu vrea să alăpteze sau trebuie să se înțărce prematur, bebelușul este hrănit cu un lapte gata de utilizare. Pe cât posibil, aceste produse sunt adaptate compoziției laptelui matern.

Introducere mică la alimentarea cu biberonul

Formula pentru sugari cu cuvântul silabă „Pre” se apropie cel mai mult în compoziția sa de laptele matern. Conține doar zahăr din lapte și este la fel de subțire ca laptele matern, deoarece nu conține aditivi precum făina, amidonul sau alți agenți de îngroșare. În niciun caz nu trebuie îngroșat sau concentrat. Uneori, acest lapte gata este denumit și formula de început, deoarece poate fi hrănit încă din prima zi.
Formula pentru sugari cu numărul 1 din nume conține și amidon. Acest lucru îl face să se umple mai gros și mai lung. Dar poate duce și la supraalimentare și astfel la obezitate. Acest aliment poate fi hrănit și din prima zi. Dacă se alege această formulă pentru sugari, trebuie reținut greutatea copilului.
Mâncarea pentru bebeluși cu numărul 2 din nume ar trebui - dacă este deloc - să fie hrănită numai din a cincea lună, deoarece diferă semnificativ în compoziția sa de formula inițială.
Mâncarea pentru bebeluși cu adaos de HA (hipoalergenică) este - după consultarea medicului pediatru - potrivită pentru copiii cu risc de alergii.

A cincea până la a șaptea lună de viață: laptele matern - introducerea treptată a alimentelor complementare

În timp ce OMS recomandă alăptarea completă până la sfârșitul celei de-a șasea luni de viață, există acum alte recomandări, de exemplu de la Asociația Germană pentru Alergii și Astm, mai ales când vine vorba de prevenirea alergiilor.

Nutriționistul Edith Gätjen explică și în urbia-Forum: „Toate rezultatele studiului indică faptul că are sens să începeți cu alimente complementare în intervalul de timp cuprins între săptămâna 17 și 26, pentru a întârzia apariția alergiilor și a bolii celiace. și pentru a-l reduce în măsură. Alfa și omega, totuși, sunt alăptarea însoțitoare - cel puțin până în primul an de viață și chiar și dincolo. "

Introduceți alimente complementare conform planului: începeți cu morcovi

De obicei, începeți prin înlocuirea mesei de prânz. Dar numai în pași foarte mici. De exemplu, bebelușul este mai întâi alăptat puțin, eliminând astfel cel mai rău foamea, astfel încât să se poată implica deloc în nou. Apoi adăugați câteva linguri de legume calde, curățate fin (mai ales terci de morcovi), fără aditivi. Și la sfârșit există din nou sânul.
Cantitatea de terci: cel puțin câteva lingurițe. Atenție însă: piureul de morcov duce la constipație la unii copii. Broccoli în piure, dovleceii, păstârnacul sau dovleacul sunt, de asemenea, legume potrivite pentru început.
De regulă, se introduce un singur aliment nou la un moment dat și câteva zile de așteptare pentru a vedea cum reacționează bebelușul la acesta. Apoi (după o săptămână cel mai devreme) poate fi încercat un alt aliment nou.
Odată ce bebelușul s-a obișnuit cu lingura, următorul pas este extinderea mesei de prânz într-un terci de legume, cartofi și grăsimi.

Preparare: De exemplu, morcovii curățați și cartofii curățați sunt amestecați într-un raport de 2: 1 și se amestecă 10 g de ulei (de preferință ulei de soia, floarea soarelui sau germeni de porumb) sau unt. Cantitatea de suspensie: aproximativ 150 până la 180 g

Dacă mâncarea cu lingura funcționează bine, masa de lapte la prânz poate fi complet înlocuită de piureul de legume.

Următorul pas este un ingredient nou: carnea. Aproximativ 20 de grame de carne slabă, gătită și curățată (de preferință carne de vită) și un gălbenuș de ou o dată pe săptămână se adaugă la morcovul, cartoful și piureul de grăsime din a doua etapă. Cantitate de suspensie: 200-250 g.

Dieta complementară pentru bebeluși: mai multe sfaturi

De îndată ce începe mâncarea complementară, bebelușul se poate obișnui treptat și cu băuturi precum apă și ceai neîndulcit.
Piureul de morcov gata preparat poate fi combinat foarte bine cu cartofi de casă, purificați - fără condimente sau alți aditivi.
Pentru hrana pentru bebeluși trebuie utilizate numai produse cultivate organic.
De ce carne?
Terciurile vegetale cu carne oferă organismului o cantitate mai bună de fier decât terciurile cu lapte. Acesta este un avantaj major, deoarece rezervele de fier ale bebelușului sunt aproape epuizate până la sfârșitul primelor șase luni de viață.
Practic, zahărul, sarea și alte condimente nu aparțin alimentelor pentru copii! Sarea pune presiune asupra echilibrului de apă sensibil al bebelușului!

Puteți citi mai multe despre acest subiect în articolul nostru: 10 întrebări importante despre pornirea alimentelor complementare.

Aproximativ la sfârșitul lunii a 7-a: o altă masă poate fi înlocuită

Masa cu lapte de seară este înlocuită cu un terci cu lapte și cereale.
Cantitatea de suspensie este de aproximativ 200 - 250 g.

În funcție de cât de repede doriți să înțărcați, un terci fără cereale și fructe poate fi administrat treptat după-amiaza.
Cantitate de suspensie: aproximativ 200 - 250 g

Institutul de Cercetare pentru Nutriția Copilului recomandă restrângerea cantității de lapte de vacă (lapte integral) la 200 ml până la vârsta de un an și acoperirea cerințelor suplimentare cu lapte pentru bebeluși sau, desigur, cu lapte matern. Terciul de după-amiază poate fi preparat și fără lapte, dacă terciul de seară este deja amestecat cu lapte integral.

Ce trebuie luat în considerare cu terci gata preparate și alimente în borcane?

Nu oferiți copilului multe tipuri diferite de terci, ci limitați-vă la trei până la patru tipuri.
Evitați meniurile cu zahăr și/sau sare adăugate sau alegeți produse care sunt doar puțin sărate. Citiți cu atenție lista ingredientelor - ceea ce este primul este cel mai mult în cantitate!
Preferă terciurile cu cartofi deoarece sunt mai bogate în fibre decât terciurile făcute cu paste sau orez.
Piureul de fructe ar trebui să fie compus din cât mai puține tipuri diferite de fructe posibil.
Compoziția de terci de lapte și cereale ar trebui să fie cât mai simplă posibil: să conțină doar lapte, fulgi de cereale și fructe și puțin sau deloc zahăr.

În cazul în care alimentele dintr-un borcan sunt încălzite?

Preparatele din fructe, piureurile din fructe din cereale, sucurile și chiar ceaiul nu trebuie încălzite. Cu toate acestea, bebelușul trebuie hrănit cu masa de prânz într-o formă caldă. Cea mai bună soluție este să o încălziți într-o baie de apă, amestecând terciul din când în când. Încălziți-vă scurt și hrăniți imediat.

Încălziți întotdeauna mâncarea pentru bebeluși o singură dată, dar nu o păstrați niciodată caldă. Resturile de terci nu trebuie reîncălzite! Alimentele deschise într-un borcan au o perioadă de valabilitate limitată (aproximativ două zile): un borcan deschis ar trebui, prin urmare, să fie închis din nou imediat și păstrat la frigider.

Baybykost poate fi gătit la cuptorul cu microunde?

Da, mâncarea din borcane poate fi încălzită și la cuptorul cu microunde. Dar aveți grijă: amestecați bine mâncarea încălzită înainte de hrănire și verificați temperatura. În caz contrar, copilul ar putea fi ars!

Între a noua și a douăsprezecea lună: tranziție treptată la dieta de familie modificată

Cât și ce lapte?

Alăptarea poate continua atât timp cât doresc mama și copilul. Pentru a amesteca terciurile, se poate folosi lapte pentru sugari sau de continuare sau lapte integral cu un conținut de grăsime de 3,5%. Institutul de Cercetare pentru Nutriția Copilului recomandă totuși să nu folosiți mai mult de 200 ml de kumilch pe zi la această vârstă și să acoperiți cerințele suplimentare de lapte cu lapte pentru bebeluși sau cu lapte matern. Până la vârsta de 18 luni, cantitatea de lapte de vacă poate fi mărită la 300 ml pe zi.

Trei mese principale cu alimente mai solide

Primii dinți vor ceva de mestecat. Legumele, cartofii și carnea nu mai sunt zdrobite, ci doar tocate. Este încă nevoie să fii precaut cu privire la condimente. Fructele sunt încă foarte bune ca gustare, dar și bețișoare de vrajă și prăjituri de orez, de exemplu.

Sfârșitul lunii a 12-a: copilul poate lua parte la cina de familie condimentată

Exemplu: Pentru micul dejun aproximativ 200 ml lapte integral (3,5% grăsime), pâine integrală sau pâine amestecată cu unt, margarină de floarea soarelui, cremă de brânză, gem sau miere, cu ceai de fructe neîndulcit, morcov sau suc de fructe. Sau un muesli cu cereale integrale cu lapte integral și puțin fruct proaspăt.

La prânz, vă recomandăm cartofi cu legume (alternând diferite tipuri) plus grăsimi plus carne plus salată de două până la trei ori pe săptămână și pentru desert măr, banane, pere etc. Fructe neîndulcite sau ceai de plante, apă minerală (cu conținut scăzut de sodiu) după dorință.

După-amiaza niște pâine integrală sau mixtă, diverse fructe

Seara, un terci de lapte din 200 ml lapte pentru bebeluși + 20g fulgi de ovăz + 40 ml suc de portocale sau lapte dintr-o ceașcă, pâine integrală cu margarină de floarea soarelui, cârnați slabi sau cremă de brânză.