Plan de nutriție pentru alimentația curată - așa funcționează tranziția

Conceptul de alimentație curată a ajuns și el la noi. Această formă de dietă își are originea în SUA. Cărțile și revistele noi cu mâncare curată apar acum aproape în fiecare săptămână. Conceptul este foarte simplu: Im plan de nutriție pentru alimentația curată În principiu, ar trebui utilizate ingrediente de origine naturală, sănătoase și care nu sunt prelucrate industrial. Astfel, cele mai multe mese gata și fast-food cad.

alimentația

Ce aparține planului tău alimentar?

În principal produse cu o valoare nutritivă ridicată. Așadar, planul dvs. de dietă va consta în principal din fructe, legume, cereale integrale, leguminoase și carne/pește de înaltă calitate.

Zahărul este înlocuit cu miere sau sirop de agave sau zahăr din floarea de cocos. Alcoolul este tabu, deoarece pune stres inutil asupra corpului. Puțină șampanie sau puțin vin este o excepție acceptabilă.

În plus, există o cantitate bună de acizi grași din nuci, ulei de măsline presat la rece sau avocado.

Diferențierea/diferențele față de alte planuri de dietă

Dieta Paleo/Epoca Pietrei

Nu există leguminoase sau lapte în planul nutrițional Paleo. De asemenea, produsele din cereale integrale, cum ar fi cerealele, nu sunt disponibile.

toata mancarea

Planul nutrițional pentru alimentația curată este în principiu foarte asemănător cu planul de dietă pentru alimentele integrale. Cu toate acestea, conceptul este mai modern. De exemplu. superalimentele și smoothie-urile oferite.

sărac în carbohidrați

Ambele concepte pot fi combinate în mod ideal între ele. Ingredientele adecvate compatibile cu alimentația curată pot fi utilizate pentru planul de nutriție cu conținut scăzut de carbohidrați. Asigurați-vă că reglați cantitatea de carbohidrați în funcție de cantitatea de energie de care aveți nevoie.

Reducerea în greutate/slăbirea cu o alimentație curată?

Puteți slăbi foarte bine dacă mâncați curat. Deficitul de calorii este decisiv pentru arderea grăsimilor. O orientare bună este -15% din consumul total de calorii. Datorită aprovizionării de înaltă calitate cu proteine, acizi grași și carbohidrați, o dietă echilibrată ar trebui să aibă loc aproape automat. Cu ajutorul calculatorului pentru scăderea în greutate puteți afișa deficitul caloric optim.

Gustările permise pot fi vizualizate oarecum critic. Pierderea de grăsime ar putea fi împiedicată de creșterea constantă a nivelului de zahăr din sânge. Pe de altă parte, există avantajul că atacurile foamei pot fi evitate mai ușor.

De aici și recomandarea noastră pentru pierderea în greutate: Încercați doar planul nutrițional de alimentație curată de 21 de zile.

Aspecte de detoxifiere

Mulți bani pot fi câștigați cu detoxifiere/produse. Este încă controversat dacă vindecările de detoxifiere ajută într-adevăr, deoarece organismul se poate dezintoxica de obicei. Cu toate acestea, o dietă sănătoasă, cu un conținut cât mai scăzut de poluanți, posibil cu planul nutrițional de alimentație curată, nu poate face niciun rău.

Alimente

Atunci când alegeți alimentele, alimentația curată distinge între alimentele contaminate și cele mai puțin contaminate. Din păcate, datorită creșterii în masă și productivității maxime, o mulțime de îngrășăminte sunt folosite în aceste zile. Iată o listă:

Mai contaminat cu pesticide

  • Merele
  • Pere
  • Căpșune
  • Zmeură
  • Cartofi
  • Cireșe
  • Nectarine
  • Ardei
  • Piersici
  • țelină
  • spanac
  • struguri

Mai puțin poluată cu pesticide

  • ananas
  • Avocado
  • Banane
  • conopidă
  • brocoli
  • Mazăre
  • Kikis
  • Porumb
  • Mango
  • Papaya
  • sparanghel
  • Ceapă

Notă: Lista provine din cartea Eat-Clean de Tosca Reno (p. 114).

Atunci când cumpărați alimente curate, acordați atenție calității. Organicul este un început bun. Dar contactul cu fermierii locali poate fi, de asemenea, util. Aici puteți afla dintr-o sursă directă ce și cum a fost tratată mâncarea.

gătit curat

Când pregătiți și gătiți mâncarea curată, acordați atenție gătirii blânde. Legumele nu ar trebui să se încălzească prea mult, altfel vitaminele pot fi distruse. Un abur vă ajută să pregătiți legumele într-un mod care să păstreze vitaminele. Prăjirea la adâncime trebuie evitată complet. Se pot produce grăsimi trans periculoase.

Planificarea rețetei

Aproape toate rețetele din aplicația noastră pentru planul de nutriție nuplano sunt compatibile cu alimentația curată. Puteți de ex. Începeți ziua cu un smoothie, mâncați câteva nuci dimineața, o salată delicioasă la prânz, câteva bastoane de legume după-amiaza și o masă de carne/pește seara.

Pentru mesele „curate”, ar trebui să ajustați dimensiunile porțiilor la obiectivul dvs. caloric. Astfel, puteți pierde în greutate sau vă puteți regla mușchii construindu-vă planul de nutriție