Plan individual de nutriție bazat pe probă de urină Așa vă ajută propria urină să slăbiți
Pentru cifra de vară, încrederea în sine sau din motive de sănătate: oricine începe o dietă poate urmări o mare varietate de obiective. Devine confuz atunci când vine vorba de dieta corectă. Îi asigur corpului meu nutrienți suficienți? Ce alimente sunt dăunătoare dietei mele? Ce sunt capcanele secrete pentru calorii?
Dietele se desfășoară diferit și sunt individuale. Pentru a găsi dieta corectă, cercetătorii au efectuat acum studii cu un test de urină. Metabolismul este descifrat și este afișată o amprentă individuală de urină.
Studiu: probele de urină oferă informații despre metabolism
Studiul, care a fost publicat de „nature food”, include aproape 2000 de subiecți testați, de la care au fost prelevate probe de urină. Cercetătorii de la Imperial College din Londra, împreună cu cercetătorii de la Universitatea Northwestern, Universitatea din Illnois și Universitatea Murdoch, au investigat măsura în care 46 de metaboliți se găsesc în urină. Un metabolit este un produs intermediar în procesul metabolic.
Metabolismul este un factor important într-o dietă de succes, la fel ca și o nutriție adecvată. Calitatea unei diete este dificil de măsurat, explică Dr. Joram Posna, unul dintre autorii studiului. Acest lucru necesită informații precise despre persoanele examinate, dar care nu își amintesc întotdeauna ce au mâncat. Aplicațiile în care subiecții de testare pot introduce ceea ce au mâncat sunt, de asemenea, de puțin ajutor. Există tentația de a înșela falsificând informațiile.
Au fost prelevate probe de urină pentru studiu. S-a arătat aici că metaboliții din urină pot furniza informații despre alimentele care au fost ingerate. În urină, de exemplu, au existat indicații privind consumul de alcool, citrice sau vitamina C. Prin urmare, înșelarea nu este posibilă aici.
„Amprentă de urină”: alimentele sunt procesate în moduri diferite
Un al doilea studiu a constatat, de asemenea, că diferite persoane metabolizează diferit alimentele. Aceasta înseamnă că metabolismul este foarte individual și că alimentele nu sunt procesate exact în același mod pentru fiecare persoană. Autorii studiului vorbesc despre o „amprentă de urină”, ca să spunem așa, o amprentă de urină.
Tocmai aceste cunoștințe sunt importante pentru o dietă eficientă. Informațiile care pot fi obținute din proba de urină permit să se tragă concluzii despre metabolismul individual. În acest fel se poate calcula mai precis ce alimente afectează dieta și în ce fel.