Planificați-vă meniurile, de ce și cum este familia Beaufour
Blogul unei familii numeroase aproape zero deșeuri și aproape de natură
Planificați-vă meniurile, La început poate părea descurajant și totuși ....
Aici am ezitat mult timp înainte de a ne descurca, ni s-a părut prea „organizat” și am fost prea leneși să ne așezăm să-l pregătim. Mergeți la figura 😉
Iată diferitele motive care ne-au determinat rapid să ne răzgândim și ne-au convins să ne pregătim meniurile în avans timp de aproape un an:
Planificarea meniurilor, pregătirea programului de masă este, prin urmare, un sfat bun pentru nu mai fi surprins cu garda .
Pentru că după câteva gânduri și o simplă observație, este foarte enervant să-ți deschizi frigiderul și să-ți spui mereu și tu „ce mâncăm?”.
De asemenea, permite mâncați mai echilibrat și mai variat (bine încercăm 😉).
Avem o viziune a ceea ce mâncăm pe parcursul întregii săptămâni (sau a lunii în funcție de preferințele dvs.) și, prin urmare, evităm să mâncăm același lucru de mai multe ori. Furnizăm amidon ȘI legume în fiecare zi, diversificăm felurile de mâncare, deserturile, gustările pentru copii.
Favorizăm produsele de sezon și cât mai locale posibil.
Deșeurile s-au terminat 🙂 Sincer, înainte de a ne planifica meniurile, eram deja atenți.
S-ar putea să fim o familie numeroasă, nu toată lumea acasă mănâncă fiecare masă. 3 dintre copii mănâncă în cantină la prânz de 4 ori pe săptămână (în liceu și liceu). Așa că avem resturi, pe care le mănânc de multe ori eu însumi la prânz (în locul vasului planificat inițial).
Ne asigurăm să alegem lucruri pe care să le mănânce luloșii noștri. Și 5 copii sunt uneori 5 „gusturi” diferite, deci asta complică puțin lucrurile, dar la prânz, de exemplu, când mănânc doar cu cei 2 mici, planific mâncăruri simple care le plac.