Plantele medicinale ca ceai Prepararea corectă a ceaiului din plante

Ceai de plante: patru preparate diferite

Ceaiurile de plante medicinale pot fi preparate în diferite moduri. Acest lucru se aplică atât plantelor medicinale proaspete, cât și celor uscate:

infuzie
Fierbere
decoct
Setare rece

În timpul perfuziei, plantele medicinale sunt turnate peste 80 de grade de apă fierbinte și de obicei lăsate la infuzat timp de cinci până la zece minute. Infuzia este potrivită în special pentru părțile moi ale plantelor, cum ar fi florile și frunzele. Raportul de amestecare este de obicei de două lingurițe la un sfert de litru de apă. Puneți un capac pe vas în timp ce ceaiul se absoarbe pentru a preveni evaporarea uleiurilor esențiale. Ceaiul este cel mai bine băut cald, dar poate fi savurat și rece.

În timpul procesului de fierbere, componentele medicinale mai dureroase din plante, cum ar fi rădăcinile, scoarța și pădurile, de exemplu rădăcinile de marshmallow, sunt fierte cu apă și lasate să se absoarbă timp de cinci minute.

În timpul decoctului, componentele mai dure ale plantelor medicinale, cum ar fi lemnul, scoarța și rădăcinile, sunt mai întâi răcite și apoi aduse la fierbere. În acest fel, pot fi extrase substanțe vindecătoare suplimentare. O linguriță de plante medicinale se fierbe de obicei timp de aproximativ 15 minute pe cană. Unele plante medicinale trebuie să gătească până la 30 de minute. De regulă, pachetul de ceai spune cât timp ar trebui să fiarbă planta medicinală.

În mediul rece, plantele medicinale sunt plasate în apă rece timp de opt până la douăsprezece ore. Infuzia este încălzită cu atenție cu puțin timp înainte de utilizare. Avantajul: substanțele sensibile la căldură pot fi dizolvate și nu sunt distruse. Setarea rece este folosită de exemplu cu valeriană și vâsc.

Utilizarea externă a plantelor medicinale: scăldați în ceai

De asemenea, este posibil să preparați o infuzie din plante medicinale și să o adăugați în apa de baie. De regulă, 100 de grame de părți de plante sunt preparate cu un litru de apă și apoi adăugate în apa de baie. Dacă doriți să pregătiți o baie de picioare, 40 de grame de plante medicinale sunt suficiente. Ceaiurile din plante sunt, de asemenea, populare pentru inhalare, gargară și comprese.

Amesteca ierburi? Mai puțin este mai mult

Ierburarii recomandă să se concentreze asupra unei plante medicinale atunci când se prepară ceaiuri de plante. În acest fel, fiecare plantă primește preparatul de ceai cel mai potrivit pentru aceasta și substanțele medicinale pe care le conține. Dacă totuși doriți să combinați diferite plante medicinale între ele, trebuie să vă asigurați că alegeți plante cu timpi de perfuzie similari. Dacă nu sunteți sigur, cumpărați amestecuri de ceai gata preparate.

Ceaiul din plante nu este doar ceai medicinal

Există o selecție largă de diferite tipuri de ceai în supermarketuri, farmacii și magazine de produse naturiste. Dar nu orice ceai de plante este, de asemenea, un ceai vindecător. Doar dacă efectul plantei medicinale este menționat asupra ambalajului, de exemplu „pentru utilizare în cistită” sau „pentru dizolvarea mucusului în broșită”, ceaiul conține o cantitate suficient de mare din planta medicinală și ingredientele sale. Doar dacă este dată indicația, este un ceai cu un standard legal ridicat de calitate.

Respectați doza și utilizarea recomandată

Dacă doriți să pregătiți plante medicinale ca ceai, trebuie să respectați întotdeauna recomandarea de dozare și durata recomandată de utilizare. Dacă nu este scris nimic pe ambalaj, cel mai bine este să întrebați farmacistul. Dacă ați colectat singur plantele, discutați cu medicul dumneavoastră sau căutați lexiconul adecvat pentru plante.

Plantele medicinale ca ceai: prepararea corectă a ceaiului din plante

Femeile gravide, femeile care alăptează, astmaticii și persoanele cu boli de rinichi sau afecțiuni cardiovasculare, precum și persoanele care trebuie să ia anumite medicamente ar trebui să consulte întotdeauna un medic înainte de a utiliza ceaiuri de plante medicinale. Pe lângă efectele secundare, sunt posibile și interacțiuni.

Consumul corect de ceai de plante: așa funcționează cel mai bine

Pentru ca ceaiurile să funcționeze bine, ar trebui să luați câteva sfaturi la inimă:

Bea ceaiul de plante în pace. În timp ce faceți acest lucru, relaxați-vă și luați înghițituri mici.
Dacă nu se specifică altfel, cel mai bine este să beți ceaiul pe stomacul gol, atunci ingredientele active vor fi mai bine absorbite. Dacă aveți ceaiuri care vă pot irita stomacul, nu ezitați să aveți ceva în stomac. De asemenea, întrebați-vă medicul aici dacă nu sunteți sigur.
Utilizați întotdeauna ceaiuri de plante medicinale pentru o perioadă scurtă de timp. Nu sunt băuturi permanente.
Încercați să evitați adăugarea de zahăr. Dacă este un ceai foarte amar, puteți adăuga o cantitate mică de miere sau un îndulcitor pe bază de plante, cum ar fi zahărul din floarea de cocos. O mică înghițitură de suc de mere îmbunătățește și gustul.

Plantelor medicinale le place rece și întunecată

Pentru a vă asigura că ingredientele vindecătoare ale plantelor medicinale sunt păstrate cât mai mult timp posibil, părțile uscate ale plantei trebuie păstrate întotdeauna într-un loc răcoros și uscat. De asemenea, este important să le depozitați în recipiente protejate împotriva luminii - lumina UV descompune nu numai aromele, ci și ingredientele active. Dacă ceaiurile din plante sunt depozitate corect, pot fi păstrate până la un an.