Plov - tigaie delicioasă de orez rusesc
Atingeți de două ori pentru a mări.
ingrediente
pregătire
Tăiați ceapa, cățelele de usturoi și morcovii în fâșii fine. Încălziți o oală din fontă și prăjiți carnea cu ulei de rapiță la foc complet. Scoateți din oală după 5-8 minute și transpirați ceapa până devine translucidă. Se amestecă morcovii și cățelele de usturoi și se sotează încă 3-5 minute.
Adăugați orezul paella cu carnea și apa, închideți capacul și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 25-30 de minute.
Condimentați plov-ul finit cu sare și piper și savurați-l cu menta proaspătă!
Gătit cu
Piper negru Kampot
produse sugerate
Orez basmati organic
Orez de iasomie organic
Primiți rețete prin e-mail
-
Un cadou de bun venit pentru fiecare înregistrare Oferte excelente, promoții și produse noi Idei de rețete delicioase din lumea orezului nostru
Mai multe rețete cu orez paella
Evaluări și comentarii
Plugul nu este o specialitate rusă, ci o uzbecă. Plugul se prepară exclusiv cu carne de vită sau miel. Morcovii, ceapa, carnea și orezul sunt luate în proporții egale. În orice caz, chimenul este unul dintre ele.
Vino cu mine la Anatolli! Nu este un fel de mâncare rusesc și modul în care obțineți curcanul este un mister pentru mine!
Bună ziua;-) Uzbek: Palov/Osh, albaneză: Pilaf, armeană: Pilav, azeră: Plov, bosniacă: Pilav, greacă: Pilafi, persană: Polow, Pollo, română: Pilaf, rusă: Plug, sârbă: Pilav, turcă: Pilaf. Originea și pregătirea plovului este la fel de diversă ca și numele său. Poți să fii creativ și să mănânci curcan cu el. Bineînțeles că sunteți liber să alegeți carnea și vă puteți găti plov, palov, pilaf, plug etc. în mod tradițional pentru dvs. Distrează-te și foamea de orez!
Plovul cu carne de curcan nu este chiar original .;) Oile sau carnea de porc intră acolo .;)