Pofte Nu, mulțumesc!

Pofte, ce se află în spatele ei?

Femeile sunt în special familiare cu fenomenul poftei. Aproximativ 30% au declarat într-un sondaj că au suferit de cel puțin o dată pe săptămână. Pentru bărbați a fost doar 13%. De ce este asta? Psihologii nutriționali sunt siguri că organismul solicită ajutor în spatele atacurilor foamei. El cere nutrienți foarte specifici. Și atât de vehement, pentru că altfel nu va fi auzit.

Pofte de dulciuri

Cel mai adesea, poftele sunt legate de dulciuri. Indiferent dacă este vorba de tort, ciocolată sau urși gumați - zahărul tentant este aproape întotdeauna scopul real al dorinței. Adesea chiar atunci când vrei să trăiești mai sănătos, interzice dulciurile, poate chiar vrei să slăbești de dragul sănătății.

Lipsa serotoninei hormonului fericirii poate declanșa și pofta de dulciuri. Iar zahărul ne face de fapt fericiți pentru o perioadă scurtă de timp. Poate chiar să acționeze ca un drog. Dar, în timp, avem nevoie de tot mai mult din aceasta și acest lucru are consecințe nesănătoase pentru corpul nostru și sănătatea noastră. Citiți aici cum vă puteți îmbunătăți starea de spirit într-un mod sănătos.

Dulciurile ca gustare între ele

Cei care doresc ceva dulce la o anumită oră - după-amiaza sau înainte de prânz - au adesea niveluri scăzute de zahăr din sânge. Dacă renunți la dorință și mănânci bucata de tort sau o jumătate de baton de ciocolată, lumea se pare că se simte din nou bine. Cu toate acestea: alimentele cu zahăr determină creșterea rapidă a nivelului zahărului din sânge, dar după un timp scurt scade cu atât mai mult.

Această plimbare cu nivelurile de zahăr din sânge este un cerc vicios de pofte și gustări nesănătoase. Dacă doriți să o spargeți, ar trebui să urmați câteva reguli și sfaturi simple:

Mănâncă regulat: nu aștepta până îți este foame, ci mai degrabă planifică gustări sănătoase precum nuci sau fructe și legume între mese.
Produse din cereale integrale în loc de produse din făină albă: acestea vă umplu mai mult și fac ca nivelul zahărului din sânge să crească și să scadă mai încet. * Alimentele bogate în proteine cu mesele principale: carnea, peștele, ouăle și leguminoasele de înaltă calitate asigură o sațietate de lungă durată.
O mulțime de fructe și legume: Fibra dietetică pe care o conțin ține sub control nivelul zahărului din sânge, zahărul din fructe este suficient pentru un nou impuls energetic.

Dulciuri seara

Cei care suferă de poftă de dulciuri seara au adesea în spate o zi lungă de abstinență istovitoare. Cei care se interzic mult în timpul zilei nu pot rezista deseori seara. Nimeni nu o vede atunci când batonul de ciocolată este tencuit seara. În timpul zilei nu-ți recunoști slăbiciunea în fața colegilor sau a familiei.

Cel mai simplu mod de a combate poftele seara este să mănânci - în mod regulat și suficient. Acesta este singurul mod în care organismul nu intră într-un astfel de deficit nutritiv seara încât folosește poftele ca ultimă soluție.

Dulciuri seara

Oricine simte că trebuie să adauge ceva dulce după o masă principală, de obicei, nu suferă de pofte. Mai degrabă, este un obicei învățat de-a lungul anilor, nu de puține ori din copilărie. „Mănâncă-ți farfuria goală, atunci vei avea desertul tău.”, O propoziție pe care copiii o aud adesea și care are trei semnificații problematice:

Doar cei care și-au golit farfuriile sunt buni. Acest lucru se termină inutil cu un conținut ridicat de calorii în stomac, chiar dacă deja raportează că este plin

Desertul face parte din fiecare masă

Dulciurile se învață ca recompensă

Dimpotrivă, corpul nu are nevoie de un desert dulce. Dacă mesele principale sunt echilibrate și sățioase, atunci bombele cu calorii dulci sunt un balast inutil. Și asta te obosește și te îngrașă.

Pofta de mâncare sărată și consistentă

Cei care suferă de pofte frecvente de alimente sărate pot fi foarte stresați. În timpul stresului, corpul poate consuma A. mai multe minerale pe care ar vrea să le obțină înapoi printr-o masă sărată. Pauzele prea lungi între mese, exerciții fizice sau durere pot declanșa pofte de mâncare sărată. Foamea de sare este adesea asociată cu tensiunea arterială scăzută.

În principiu, ar trebui să-ți iei în serios foamea de mâncare sărată și să-i oferi corpului tău ceea ce dorește. Singurul lucru care contează este forma în care consumi mineralele. De prea multe ori, când suntem pofte, apelăm la gustări grase, nesănătoase, cum ar fi chipsuri, cartofi prăjiți sau alte preparate rapide. Cu toate acestea, alternative mai sănătoase satisfac la fel de bine foamea de sare, de exemplu măslinele murate. În același timp, sunt evitate sentimentul de plenitudine, conștiința vinovată și kilogramele inutile.

Asigurați-vă că consumați toate vitaminele, mineralele și oligoelementele într-o doză echilibrată în fiecare zi. În plus, este logic să sprijini corpul pentru a face față stresului.

Pofta de fructe

Da, există și pofte sănătoase. Cei care au o mare dorință de fructe pur și simplu nu au băut suficient. Pofta de fructe apare adesea după exerciții sau după saună. Desigur, nimic nu vorbește împotriva câtorva porții de fructe pe zi - dimpotrivă. De asemenea, sunteți binevenit să beți un pahar cu apă. În acest fel, corpul tău își poate compensa deficitul și mai repede.

„Pofte” pentru preparatele preferate?

Oricine dorește anumite feluri de mâncare preferate în zilele stresante, cu dispoziție proastă, singurătate sau tristețe, suferă mai mult din punct de vedere psihologic decât de o deficiență fizică. Mâncarea devine un mângâietor al sufletului.

Cei care caută în mod regulat consolare în alimente pot pierde rapid controlul asupra caloriilor și a conținutului nutrițional. În acest caz, ar trebui să căutați metode alternative de gestionare a stresului.

Concluzie: cedează sau îndură?

Corpul nostru este un sistem extrem de complex. Psihicul și organismul se interconectează și sunt inseparabile. Din păcate, nu îți faci niciodată bine corpului cu alimente bogate în zahăr, foarte procesate. Dar dacă ascultați cu atenție și înțelegeți ce vrea să ne spună corpul nostru, puteți reacționa la semnalele sale într-un mod sănătos și adecvat la momentul potrivit.