Pome fructe

Mutanții din ‘Elstar’

Soiul de mere ‘Elstar’ joacă doar un rol marginal în producția paneuropeană de mere, dar este în continuare prioritatea maximă în preferința consumatorilor germani și, prin urmare, continuă să fie „pilotul” multor comercianți de mere germani.

Se izolează prima genă de rezistență la foc

Majoritatea soiurilor de mere cultivate astăzi în comerț sunt susceptibile la boala focarului cauzată de bacteria Erwinia amylovora.

Partea 3: Soiuri vechi de mere în condiții BIO și IP

În prima parte s-au discutat rezultatele, sortarea și stocarea, în a doua parte ingredientele și calitatea gustului soiurilor acestui experiment.

Partea 2: Soiuri vechi de mere în condiții BIO și IP

În anii 2006-2012, vechile soiuri de mere „Ananas Renette”, „llzer Rosen”, „Kronprinz Rudolf”, „Steirischer Maschanzker”, „Goldparmäne”, „Roter Boskoop”, „Ribston Pepping”, „Steirische Schafnase”, „ Mere de banane de iarnă "," Lavanttaler Bananenapfel "," Himbeerapfel "și" Florianer Rosmarin "la proprietatea de cercetare Haschhof din LFZ Klosterneuburg în condiții de creștere organice și integrate, ca un fus subțire testat pentru adecvarea lor pe piață proaspătă (" Roter Berlepsch "," Cox Orange "și" Canada Renette " 2009).

Mutanți actuali ai varietății ‘Gala’

Mutațiile (în engleză: „sport”) sunt schimbări bruște în componența genetică, a căror dezvoltare afectează una sau mai multe gene, adesea în celulele vârfurilor de lăstari (conuri de vegetație) sau mugurii frunzelor.

Partea 1: Producția organică și IP a soiurilor de mere vechi ca fus subțire pe M9

În prezent, soiurile de mere vechi sunt în esență limitate la livezi.

Soiuri rezistente la cruste: încă un element important pentru producția durabilă de fructe

Cultivarea soiurilor de mere rezistente sau nu foarte sensibile la ciuperca scabiei (Venturia inaequalis) devine din ce în ce mai atractivă pentru mulți cultivatori: pe de o parte, există acum soiuri care îndeplinesc cerințele calitative ale unui măr de masă (de exemplu, „Topaz” sau „Natyra”) sau au alte proprietăți interesante (de exemplu „Santana”, care este deosebit de potrivit pentru persoanele cu alergii la mere).

Observații privind comportamentul fructului în mere 2013

Recolta de mere din 2013 în zona de creștere a Elbei de Jos poate fi evaluată ca fiind absolut sub medie.

Experiență cu „Roho 3615” (Evelina®)

Soiul ‘Roho 3615’ este un mutant roșu al soiului ‘Pinova’.

Primele experiențe cu soiul de mere „SQ159” (Natyra®)

Dezvoltarea de noi soiuri de mere continuă fără întrerupere. Cerințele de producție și comercializare sunt ridicate.

• „Început
• Înapoi
• Al 7-lea
• A 8-a
• 9
• 10
• 11
• Al 12-lea
• 13
• Redirecţiona
• Sfarsit "

---