Popcorn dulce de la cuptorul cu microunde de bucătarul șef al honeybunny16

ingrediente

Valori nutriționale pe porție

proteină

Carbohidrați.

pregătire

Amestecați cele 3 ingrediente într-o cutie mică (!) De cuptor cu microunde cu un fund plat care este potrivit pentru gătit, astfel încât toate boabele de porumb să fie acoperite cu apă de zahăr. Așezați capacul liber pe castron.
La 800 W la cuptorul cu microunde timp de 3-4 minute, până când nu apar aproape niciun fel de boabe. Se transferă din cutie într-un castron și se lasă să se evapore și să se răcească.

Popcornul este crocant și nu prea dulce și fără grăsime atunci când este preparat puțin mai scăzut în calorii decât de obicei. Dacă îl preferați puțin mai caramelizat, ar trebui mai întâi să lăsați zahărul și apa să se caramelizeze la cuptorul cu microunde, apoi adăugați porumbul, rapid (!) Puneți capacul și din nou pentru scurt timp în cuptorul cu microunde. Aveți grijă ca zahărul să nu ardă!

Rețetă din

Mai multe rețete de la honeybunny16

Muesli rapid și crocant de la cuptorul cu microunde

Budinca de orez fara budinca de orez

Mini Tort de Nutella Cini

biscuiți cu fulgi de ovăz

Quark - pâine integrală de grâu

Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas

Comentarii

ATENŢIE! Gătitul este bun. Mi-am gătit mereu budinca în ulciorul Tupperware, așa că m-am gândit. . nu funcționează, după doar 2 minute la 700 de wați, Tupperware-ul bun era în găleată.

Buna ziua, trebuie sa recunosc la inceput ca am fost cam frustrata pentru ca nu a functionat si mi-a ars zaharul la a treia incercare. A doua zi am încercat din nou și iată. miroase ca la cinema și are un gust fantastic. Am luat vasul Micro 3 de la Tupper și am pus capota cu microunde pe el. 750 de wați și aproximativ 3-4 minute, când a început să apară, au așteptat câteva secunde și apoi l-au turnat în aer. Unele boabe nu au crescut, dar m-am bucurat că am reușit în cele din urmă să o fac. Acum, că am prins-o, va fi mai mult popcorn seara:-) Oh. Am folosit de două ori mai mult decât orice. A funcționat grozav! Va multumesc pentru reteta!

iubesc floricelele îmi plac rețetele simple și sunt încântat în consecință ! MULȚUMIRI

Tocmai l-am încercat pentru prima dată, funcționează excelent! Nu mai îndrăznisem niciodată floricele pentru că îmi era frică de mizeria din tigaie. Într-un vas mic de sticlă cu capac, a funcționat excelent fără niciun efort și are și un gust bun!

Bună Mulade, l-am adăugat. LG Amelie (Chefkoch.de/Echipa de editare a rețetei)

Bună ziua, cu siguranță ar trebui să fiți atenți la felurile de mâncare potrivite: acestea trebuie să fie potrivite pentru GATIT, în diferite castroane micro-potrivite puteți încălzi doar. Zaharul se incinge foarte tare! LG -sirena-

Aș fi citit asta mai devreme. Ei bine, nu contează, în a doua încercare a fost foarte gustos și „asemănător cinematografului”;-)

Haha . da asta mi s-a întâmplat chiar acum. mai întâi de toate lucrurile de gheață bune ale bunicii pe care le-am făcut ... ei bine ... acum sunt mai deștept. Dar este cu siguranță mai bun (și mai curat) decât în oală.

Da, Ikea Tupperschüssel este istorie:-D Dar gustul este grozav, mai ales că nu-l pot obține niciodată în oală fără ca acesta să ardă și apoi cumva necomestibil. Știe cineva de ce caramelul care este prea fierbinte devine atât de amar? Rețeta este cu adevărat grozavă

Salut Bio_Model! Pot să-ți răspund pe jumătate la întrebare. Când zahărul dă apă, nu este doar „apă normală”, ci și apă formată din componentele moleculare ale zahărului (-OH și -H). Cât de exact nu este clar, dar este în mare parte grupuri învecinate. Probabil că moleculele de zahăr „vor” să compenseze pierderea și să se combine pentru a forma oligomeri și polimeri. Molecule atât de lungi/mari. Întregul lucru se întâmplă de la aproximativ 150 ° C într-un mediu normal. Dacă faceți Carmel într-o tigaie, ar trebui să aveți grijă să nu vă încălziți! Deoarece unele dintre ingrediente au un gust amar (așa cum v-ați observat deja;-)), mai ales cele care apar atunci când căldura este mai mare/mai lungă. Nu vă pot spune exact ce ingrediente au un gust amar, dar știu că Carmel este format din aproximativ 4000 de ingrediente diferite. Răspunsul nu este pe deplin satisfăcător, dar ar putea fi suficient pentru dvs.:-D