Popcornul are un conținut ridicat de calorii

Mâncarea de plăcere supremă, popcornul este o gustare americană, indispensabilă în camerele întunecate. Ne place să-l mâncăm dulce sau sărat și nu ezităm să ne înfundăm mâna în pachetul de floricele de mai multe ori pentru a apuca pumni mari. Dar dacă aspectul său ușor și crocant ne liniștește, ce zici de calorii? ?

Popcornul te îngrașă ?

Popcornul, indiferent dacă este făcut cu o mașină sau nu, are o bază de popcorn la care se adaugă sare, zahăr, caramel, unt sau chiar brânză sau slănină, în funcție de preferință. Prin urmare, baza însăși rămâne destul de ușoară, dar poate fi considerabil mai grea în funcție de adăugările care se fac. Pentru un control mai bun a ceea ce mănânci, de aceea este indicat să îți faci propriile floricele.

Popcornul este un amidon din familia cerealelor. Este deosebit de bogat în fibre, carbohidrați și proteine, în timp ce este sărac în calorii, făcându-l o gustare foarte potrivită pentru o dietă, dacă este de casă. Fibrele asigură un tranzit intestinal bun, întăresc sistemul imunitar și reglează colesterolul. Glucidele sunt o sursă esențială de energie pentru corpul nostru, în timp ce proteinele ne întăresc oasele, mușchii și alte țesuturi.

Care este valoarea nutritivă a floricelelor ?

Pentru 100g de popcorn simplu de casă, există:

Calorii: 398
Proteine: 12 g
Glucide: 78 g
Grăsime: 4,2 g

100g de floricele corespunzătoare unui castron mare de salată, ne bucurăm de o cantitate mare pentru foarte puține calorii, făcând o gustare atât sănătoasă, cât și o garanție a plăcerii gustului. O ceașcă de popcorn, sau echivalentul a 2-3 pumni, are doar 31 de calorii.

Care sunt beneficiile floricelelor ?

Dincolo de aspectul de dietă și gust al floricelelor, este important să subliniem și beneficiile pentru sănătate ale acestei gustări (dacă este consumată simplu). Fapt puțin cunoscut, floricele de porumb sunt deosebit de bogate în fier și conțin chiar mai mult fier decât ouăle sau spanacul.