Popcornul meu mai mult decât perfect pentru 4 persoane - rețete elle a table
Ingrediente
- semințe de porumb pentru floricele de porumb, de preferință organice și, de preferință, varietatea de topaz galben pentru bebeluși
- ulei de arahide (sau puțin ulei de cocos)
- sare
Pregătirea
Se toarnă, într-o cratiță care nu este încă fierbinte, suficient ulei pentru a acoperi suprafața inferioară. Adăugați semințele de porumb. NU puneți mai multe semințe decât poate conține fundul tăvii și NU ÎNCĂLAȚI uleiul înainte de a pune semințele în ea.

Faceți cratița fierbinte ca iadul, acoperiți și agitați energic timp de 30 de secunde pentru a acoperi uniform semințele cu ulei.
Ridicați capacul, nu mai mult decât trebuie să spuneți cel mai lung cuvânt pe care îl cunoașteți. Această scurtă legătură cu oxigenul este esențială din motive pe care aș fi total incapabil să le explic.