Portal de slăbire a combinării alimentelor - combinație de alimente dovedită științific
Combinarea alimentelor - cercetare și cunoaștere
Dr. William Howard Hay - Inventatorul combinării alimentelor
Medicii englezi și scoțieni care au auzit de succesul „Hay System” au folosit, de asemenea, această formă de dietă la pacienții lor. Mulți dintre acești medici au mai spus că au obținut succese care nu ar fi fost posibile fără utilizarea combinării alimentelor.
În anii 1950, medicul german Dr. Heinrich Ludwig Walb și soția sa Ilse, au cunoscut combinarea mâncării în Germania. Combinarea mâncării le datorează numele lor. Dr. Walb a recunoscut rapid avantajele acestui tip de dietă și a răspândit-o pe scară largă. Bolnavii înșiși i-au mulțumit după recuperare cu loialitate devotată. Cu toate acestea, pentru diferite profesii medicale, combinarea alimentelor a fost mult prea simplă pentru a se putea vindeca. Ei au criticat și boicotat în mod constant această formă de nutriție. La un moment dat, Dr. Obosit de această luptă. S-a retras la clinica sa și a fost cunoscut doar de cei din interior.
Combinarea alimentelor a rămas tăcută timp de peste 20 de ani și aproape că părea că această cheie a sănătății s-a pierdut pentru totdeauna.
Aproape că sună ca un basm
Când mă uit înapoi la istoria combinării alimentelor, nu-mi vine să cred că căutarea mea disperată pentru o figură mai subțire a pus cursul decisiv pentru revigorarea combinării alimentelor lui Hay. În 1978 am abordat acest subiect complet lipsit de experiență. Pe atunci aveam în minte un singur scop: să devin în cele din urmă subțire pentru totdeauna.
Critica combinării mâncării nu m-a interesat deloc. M-a impresionat doar simplitatea și efortul minim cu care se putea obține un efect atât de mare. Acest lucru a făcut ca mâncarea să combine medicina naturală pentru mine. Pentru că, cu această formă de nutriție, am reușit nu numai să-mi orientez excesul de greutate în cursuri normale, ci și să urmăresc pe propriul meu corp cum bolile mele s-au vindecat complet. De atunci nu am mai suferit de gută sau reumatism, mi-a dispărut durerea de cap, la fel ca și alergia mea deschisă pe piele și pe mâini. Nu am mai avut probleme cu digestia sau pancreasul. Nu mai aveam nevoie de dovezi pentru a mă convinge.
La începutul anilor 1990, Dr. med. Martin Noelke (ginerele doctorului Ludwig Walb) a continuat cercetările în combinarea alimentelor. El a fost deosebit de interesat de ce combinarea alimentelor este atât de bună pentru a pierde în greutate. El a testat efectul combinării alimentelor asupra zahărului din sânge, eliberarea insulinei și pierderea în greutate.
După analize ample de sânge și experimente extinse privind combinarea alimentelor și combinarea nealimentară, el a oferit apoi baza științifică pentru motivul pentru care oamenii slăbesc cu combinarea alimentelor. El a furnizat dovezi că combinarea alimentelor nu crește inutil nivelul glicemiei. În consecință, dezvoltarea insulinei, care, potrivit Dr. Noelke, substanța cheie pentru formarea de țesut adipos nou.
Descoperirea Universității Harvard
Testat pe copii supraponderali
Pacienții vin la el din toată lumea
Bolile gastrice și intestinale ar putea fi prevenite
Prof. Dr. med. Pirlet, care a predat și practicat la Universitatea Goethe din Frankfurt și a tratat în principal persoanele cu boli de stomac și intestinale, a recunoscut din timp că multe boli din stomac și zona intestinală pot fi prevenite prin schimbarea dietei. El a fost de părere că la mulți oameni organele digestive nu vor putea procesa în mod corespunzător cantități mai mari de proteine și cantități mai mari de carbohidrați în același timp.
Combinarea alimentelor determină niveluri scăzute de insulină
Un studiu pe termen lung efectuat la Universitatea din Bloemfontein din Africa de Sud pe 30 de femei supraponderale a arătat că proporția femeilor care s-au separat în mod consecvent nu numai că au avut un avantaj clar în ceea ce privește pierderea în greutate, dar au avut și valori mai mici ale insulinei în repaus alimentar.
Astăzi este dovedit științific că nivelurile scăzute de insulină sunt de dorit, nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru multe boli asociate cu obezitatea.
Dietele mixte cresc adesea inutil nivelul glicemiei
Între timp, au fost produse dovezi experimentale suplimentare privind combinarea alimentelor. În Australia, cercetătorii, Susanne H. A. Holt și Janet C. Brand Miller de la Universitatea din Sydney, au fost, de asemenea, în căutarea obezității rampante la nivel mondial și a bolilor metabolice rezultate.
Au testat dezvoltarea insulinei după diferite mese. Au descoperit de ce o dietă bogată în grăsimi, bogată în carbohidrați și bogată în proteine nu a dus adesea la pierderea în greutate, ci dimpotrivă a dus adesea la obezitate și mai mare.
Echipa australiană a vrut să afle mai multe despre aceasta și a întrebat: Câtă insulină eliberează pancreasul după carbohidrați izolați și cât de mult când îl serviți cu grăsimi și proteine - ca parte a dietei obișnuite mixte? Oricine s-a ocupat deja de combinarea alimentelor îl va suspecta: pancreasul a răspuns la diferite feluri de mâncare mixte cu o curbă de insulină în creștere bruscă - chiar mai mare decât dacă ai fi mâncat doar pâine albă.