Porțiuni nedigerate de nuci văzute în scaun
Bună ziua, este normal să vezi în scaun boluri de porumb, roșii, floricele și anteole nedigerate de nuci? Sunt întotdeauna greu de digerat sau intestinul nu funcționează corect?
"Este normal să ai coji de porumb. Vezi porțiuni nedigerate de nuci în scaun?"
diferite componente alimentare nu pot fi utilizate de intestinul uman și sunt apoi pur și simplu mai mult sau mai puțin excretate. Aceasta poate include coji de legume și ingrediente din nuci, nimic de care să vă faceți griji.
În ceea ce privește abilitățile lor digestive, oamenii sunt mai puțin productivi decât animalele, care utilizează componente de protecție a plantelor fără probleme și, pe parcursul evoluției, s-au obișnuit să facă alimentele mai digerabile cu ajutorul unor trucuri tehnice (de exemplu, lăsând fermentarea aluatului de pâine, îndepărtarea straturilor de cereale). structuri vegetale rezistente la fisurare cu căldură). Prin urmare, alimentele crude nu pot fi adesea reciclate complet.
M-au liniștit de două ori. Abia de curând am mâncat carne pentru viața mea. Și atunci găsesc întotdeauna zone galbene, roșii, m-am gândit că acestea sunt coaja de roșii de ardei iute și așa ceva. mulțumesc pentru confirmare
Bună ziua am observat că atunci când mănânc roșii bogate în semințe etc., a doua zi semințele sunt pe scaun. Acum am o întrebare, înseamnă că diferite semințe și nuci sunt atât de valoroase cum pot fi valoroase dacă nu le poți digera?
"Se spune despre diferite semințe și nuci că sunt atât de valoroase cum pot fi valoroase dacă nu pot fi digerate?"
întrebare legitimă! Nu există dovezi în studiile serioase pentru multe dintre efectele benefice ale cerealelor și co. Repetat pe internet și în presa laică. Intestinul nu este o țeavă care trebuie suflată în mod regulat cu fibre și, în cursul evoluției, ne-am îndepărtat destul de departe de organele digestive robuste ale rudelor noastre animale. Metodele de pregătire menționate mai sus au motive solide.
Între timp, numeroase efecte pozitive ale fibrelor alimentare sunt puse la îndoială (de exemplu, efecte protectoare împotriva cancerului, vezi Nakaji S și colab. 2001: "Fibrele dietetice nu au prezentat niciun efect preventiv împotriva cancerului de colon și rect în japoneză cu aport scăzut de grăsimi: o analiză din rezultatele sondajelor nutriționale din 23 de prefecturi japoneze."), în funcție de cantitatea de aport de fibre, se discută chiar și efecte negative asupra sănătății.
O dietă echilibrată are deja multe fibre, dacă se furnizează prea multă fibră vegetală, dacă bacteriile intestinale sunt copleșite, atunci sunt posibile efecte secundare nedorite, de ex. Procese de fermentare, formare excesivă de gaze și, în cel mai rău caz, inflamație a mucoasei intestinale.
Apoi, este posibilă chiar și o absorbție deficitară a mineralelor. Într-un studiu, o dietă cu fibre a arătat tendința la osteoporoză (pierderea minerală a oaselor, Avenell A și colab. 1994: "Pierderea osoasă asociată cu o dietă ridicată în greutatea fibrelor la femeile aflate în postmenopauză.").
Spre deosebire de diferite semințe sau boabe și leguminoase crude, multe nuci sunt mai ușor de digerat dacă le mesteci corespunzător.