Portofoliu dietă meniul tip Femeia actuală MAG

Mai multe plante, mai puține grăsimi saturate. si slabesti in timp ce iti protejezi inima. Ce alimente sunt recomandate și pe care să le evităm? Urmați meniul nostru standard cu noi.

Opinia expertului:

Dr. Jean-Michel Borys, endocrinolog

„Aportul potrivit de fibre are un interes care depășește controlul greutății. Dar studiile arată că nu trebuie să fii atât de drastic în ceea ce privește aportul de acizi grași saturați, chiar și cu colesterol ridicat. Pierderea în greutate promisă este realistă și menținută pe termen lung. "

Laura Serio, dietetician-nutriționist

„Meniuri echilibrate, indicate pentru cei care au prea mult colesterol sau diabet. Dar cu colesterolul normal, nu există niciun beneficiu demonstrat în utilizarea alimentelor îmbogățite cu steroli vegetali. Iaurturile obișnuite, margarinele bogate în omega 3 (sau puțin unt) fac trucul. "

Alimente recomandate:

- fructe și legume proaspete și uscate
- alimente din cereale integrale (ovăz, orz, secară)
- migdale, nuci, alune, fistic
- Iaurturi Danacol, lapte și produse lactate degresate sau semi-degresate
- suc de soia și iaurturi, tofu
- pește, carne slabă și carne de pasăre, de trei ori pe săptămână
- Uleiuri de margarină, măsline și rapiță Pro-Activ

Alimente de evitat:

- unt, smântână, brânză, lapte integral
- carne grasă, mezeluri
- produse industriale cu unt, ulei de palmier sau copra
- biscuiți, produse de patiserie, pâine sandwich, pizza

---