Post, de ce și cum Doctor Nature
Postul este atunci când încetezi să mănânci câteva zile. În timp ce practica postului este veche, în prezent câștigă un interes reînnoit în rândul unui public din ce în ce mai mare.
Prin detoxifierea organismului, postul ar preveni o serie de afecțiuni, inclusiv excesul de greutate, oboseala cronică, bolile cardiovasculare, hipertensiunea arterială, alergiile ... Dar practica sa necesită luarea unor măsuri de precauție.
Nu toate posturile sunt la fel
Postul poate fi efectuat în scopuri de detoxifiere și revitalizare, în scopuri preventive la subiecți sănătoși sau în scopuri terapeutice, adesea în contextul bolilor cronice.
Postul de apă este cel mai frecvent: implică abținerea de la toate alimentele solide. Un post de apă de la 1 la 3 zile este practic la îndemâna tuturor, posturile mai lungi pot fi impozabile și trebuie urmate din punct de vedere medical. Postul uscat, pe de altă parte, necesită oprirea tuturor alimentelor, solide și lichide; în nici un caz nu poate dura mai mult de 3 zile.
Mai recent au apărut versiuni ale postului parțial sau modificat; ele încorporează sucuri de legume sau de iarbă de grâu sau de orz sau chiar bulion, sucuri de fructe, ceaiuri de plante etc.
Fiziologic, postul ajută la eliminarea toxinelor din adâncul corpului. Această curățare are o acțiune preventivă și curativă asupra multor boli legate de o stare de supraîncărcare a corpului. Toate situațiile de suprasarcină au un impact mai mult sau mai puțin direct asupra potențialului tuturor funcțiilor celulare și metabolice; pe termen lung, sapă patul unor boli reale.
În acest videoclip Bernard Clavière, explică în ce constă postul:
Cum să postim ?
Vorbim despre post după 1-2 zile fără mâncare. Posturile scurte (24 până la 48 de ore) duc la odihnă organică. Posturile de o săptămână și mai mult au, de asemenea, un efect de greutate. Acest tip de vindecare se practică sub supraveghere.
Frecvența și durata postului pot fi luate în considerare individual în funcție de vârsta persoanei, greutatea, vitalitatea, starea de sănătate, fizică și psihologică etc. În general, este mai bine să favorizați regularitatea decât durata: o zi pe lună, 3 zile pe sezon, de exemplu.
Înainte de o perioadă de post, este important să vă pregătiți. Pregătirea corpului implică o reducere treptată a dietei prin îndepărtarea fiecărui tip de alimente unul câte unul: produse de origine animală, mai întâi stimulente (cafea, alcool, zahăr, sare, cacao etc.), grăsimi brute și uleiuri și semințe oleaginoase, cereale gătite și, în cele din urmă, fructe. La fel, sfârșitul postului se face treptat, cu reluarea treptată a unei diete sănătoase.