Post după vacanța Buchinger pentru sistemul digestiv - raport de teren - DER SPIEGEL
Fac un post de zece zile în fiecare an, unde beau și nu mănânc. Sistemul meu digestiv este apoi în vacanță. În cele din urmă, deoarece funcționează 24/7/365.
De ce totul? Pentru că mă simt ușor și bine, este o plăcere! Astmul meu dispare și pierd și câteva kilograme care se acumulează pe parcursul anului.
Obisnuiam sa respect strict cura de post Buchinger. Cu toate acestea, din experiența mea, unele instrucțiuni mă stresează inutil pe corpul meu. De atunci, practic o variantă slăbită, iar postul este mult mai distractiv.
Foamea dispare repede
Postul meu terapeutic merge așa: încep cu o zi de ușurare în care mănânc doar fructe, legume sau orez. Apoi urmează zilele proprii de post (cinci până la șapte). Oamenii beau doar aici - ceai, bulion și niște suc, zahărul este tabu. Postul se termină cu două sau trei zile de reconstrucție, pe care încep să mănânc încet din nou alimente solide.
Zece zile par lungi, dar foamea dispare destul de repede. Primele trei zile sunt cele mai dificile, deoarece organismul își schimbă metabolismul. Apoi mi-e foame, am dureri de cap, circulația mea este în jos, sunt obosit, iritabil și tremur. Numai din acest motiv, iau o vacanță pentru a posta.
Dar, de îndată ce ai supraviețuit acestei așa-numite crize de post, începe momentul potrivit: corpul reduce hormonii stresului, așa-numitul „post ridicat” se instalează, sunt mai sensibil la mirosuri și zgomote și mă simt ușor și bine.
Zgură fetișă
Adăugarea acestui lucru este suficient de dificilă - iar aici postul tradițional terapeutic îl face dificil în mod inutil pentru oameni. Deoarece o parte importantă a curei Buchinger sunt mișcările regulate ale intestinului. Acest lucru trebuie făcut cu laxative precum sărurile și clismele Glauber sau Epsom. De ce? Deoarece purii de post terapeutici au acest fetiș: deșeurile care se presupune că sunt în organism trebuie să treacă prin intestine.
Când vine vorba de zgură, linia din față se desfășoară între fanii și criticii postului. Aceștia din urmă spun în repetate rânduri că nu există o bază științifică pentru acest lucru. Ei bine, cu siguranță nu aveți în corpul dumneavoastră reziduuri lipicioase și lipicioase din topirea minereului. Dar corpul stochează de fapt toxine organice precum dioxine, PCB și plastifianți în țesutul adipos. Și, de obicei, le elimină foarte încet, de-a lungul anilor.
La post, depozitele de grăsime sunt descompuse, toxinele sunt eliberate și acest proces este accelerat. În studiile efectuate asupra persoanelor supraponderale care au postit, s-a constatat o creștere a compușilor toxici din sânge în timpul dietei și pentru ceva timp după aceea. În mod normal, organismul detoxifică multe substanțe prin ficat și intestine. Cu toate acestea, descărcarea de gestiune nu aduce niciun avantaj aici.
Întrebări frecvente despre post
Săgeată de schimbare metabolică în sus
Modificare metabolică săgeată în jos
La înfometare, corpul cade înapoi pe rezervele sale de grăsimi și proteine. Din acestea formează corpuri cetonice, care servesc acum drept combustibil pentru celule. Creierul, care în mod normal folosește zahărul doar ca combustibil, trece parțial la corpurile cetonice.
Săgeată de pierdere musculară
Săgeată de pierdere musculară în jos
Creierul are nevoie de mai puțin zahăr, dar nu funcționează fără el. Prin urmare, organismul descompune rezervele de proteine în zahăr, pe care celulele nervoase îl ard. Prin urmare, țesutul muscular este, de asemenea, defalcat în timpul postului. ? Dacă doriți să preveniți acest lucru, este important să luați proteine în timpul postului ?, spune nutriționistul Andreas Pfeiffer de la Institutul german de cercetare nutrițională.
Săgeata sus a sistemului imunitar
Săgeata în jos a sistemului imunitar
Sistemul imunitar are nevoie de proteine, deci se oprește atunci când postul și inflamația coboară. Dar ești și mai predispus la infecții.
Săgeata de încălzire a corpului
Săgeata de căldură a corpului
„Când postim, căldura corporală este redusă cu până la două grade”, spune Andreas Pfeiffer. Este ușor să tremure. Prin urmare, este mai bine să posti în timpul unui sezon cald.
Purificați săgeata sus
Purificați săgeata în jos
La post, corpul descompune vechile componente ale celulei. Și reduce depunerile de grăsime din organele în care nu aparține de fapt grăsimi. Organismul stochează în depozitele de grăsime toxine din mediu, cum ar fi dioxine, PCB și plastifianți. Acestea sunt din ce în ce mai eliberate și excretate în timpul postului.
Defecare săgeată în sus
Săgeată de defecare în jos
? Golirea regulată a intestinelor cu laxative nu este necesară și are mai multe efecte psihologice ”, spune Andreas Pfeiffer. "De asemenea, nu reduce durerile de foame, așa cum se susține adesea".
Săgeată de sus în sus
Post - Săgeată sus în jos
Sentimentul ridicat adesea descris de posturi este adesea atribuit unei eliberări crescute de serotonină. De fapt, nu este încă clar cum este creat ?, spune Andreas Pfeiffer.
Zilele de demontare/asamblare săgeată în sus
Zilele de demontare/asamblare săgeată în jos
? Zilele de dezmembrare nu sunt de fapt necesare. Dar zilele de acumulare, pentru că stomacul se micșorează în timpul postului ?, spune Andreas Pfeiffer.
În închisoarea Glauber Salt
Deci, de ce sărurile Glauber și Epsom? Acestea nu sunt extracte din plante parfumate de verde pe care le-au folosit vrăjitoarele și druizii, ci sulfat de sodiu și sulfat de magneziu și laxative puternice. Ei retrag în mod osmotic apă din țesut, care este acum acumulată în intestin. Acest lucru mărește cantitatea de lichid din scaun și, în cele din urmă, dorința de a goli intestinul.
Și da, nu au gust mai sexy decât sună. Dar nici măcar asta nu este cea mai rea.
Experiența mea: De ani de zile am pășit meticulos în fiecare zi în timpul curei de post, urmând instrucțiunile. Și la un moment dat mi-am dat seama că laxativele îmi dau adevărata criză. Pierderea de lichid slăbește și circulația. Și: da, goliți intestinul, dar nu doar o dată, ci literalmente picătură cu picătură - ore întregi. La rândul său, acest lucru înseamnă că nu mai puteți ieși din casă. Unul este condus departe - la închisoarea cu sare a lui Glauber. „Purjarea nu aduce niciun avantaj și are mai multe efecte psihologice”, spune nutriționistul Andreas Pfeiffer de la Institutul German pentru Cercetări Nutritive.
Continuă să bei cafea!
O altă regulă fără sens: cafeaua este interzisă în timpul postului terapeutic. De ce? Deoarece conține cofeină, care este considerată o otravă (ceaiul negru, care conține și cofeină, este permis în mod paradoxal). Rezultatul: Datorită înțărcării cu cofeină, aveți și mai multe dureri de cap și chiar mai multe probleme circulatorii în primele trei zile critice. Recomandarea mea urgentă: Dacă sunteți un băutor de cafea, continuați să vă beți cafeaua! Numai: lăsați zahărul.
Ceea ce te aduce la cea mai bună regulă pentru mine: să te abții de la zahăr. Am păstrat-o după post și am constatat că atacurile mele de foame din fiecare seară au dispărut. Există deja mult zahăr ascuns în multe alimente, deci nu aveți nevoie de linguri de zahăr în cafea sau ceai (și da, și mierea este zahăr).
Numai asta ajută foarte mult să mențină noua greutate după post. Din nou și din nou se spune că nu poți pierde în greutate definitiv cu postul terapeutic. Dar asta depinde de modul în care te-ai hrănit în prealabil. Dacă te întorci la vechile tale obiceiuri, te vei îngrașa din nou. Dar postul este un bun moment de cotitură pentru a pune la îndoială și a schimba obiceiurile alimentare.
Anul trecut am pierdut în jur de zece kilograme cu două posturi - și am păstrat-o până în prezent.