Post intermitent; mai tineri mai mult
Studiul la șoareci arată o dietă care imită efectele postului afectează diabetul, cancerul și accelerează rotația țesuturilor.
Postat pe 19 iunie 2015 la 12:56 - Actualizat la 23 iunie 2015 la 20:16
Timp de citire 4 min.
- Partajare
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
- Partajarea este dezactivată Trimiteți prin e-mail
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
Articol rezervat abonaților
„Orice vârstă își aduce roadele, trebuie să știi cum să le culegi”, scria Raymond Radiguet în Le Bal du comte d´Orgel (1924). Cu toate acestea, a culege roadele tinereții prelungite este o dorință universală. Trebuie să ne privăm periodic de „fructe” comestibile pentru asta? Acest lucru este sugerat de un studiu foarte preliminar la om, susținut de date puternice pe animale. Dar va trebui să așteptăm verdictul studiilor clinice la scară largă pentru a cunoaște beneficiile și riscurile reale.
Publicat pe 18 iunie în Cell Metabolism, studiul a fost realizat de un cercetător de renume în domeniul îmbătrânirii: profesorul Valter Longo, director al Institutului de longevitate de la Universitatea din California de Sud (Los Angeles). De mai bine de douăzeci de ani, el urmărește mecanismele celulare și moleculare ale îmbătrânirii. Obiectivul său: activarea cascadelor de reacții moleculare care declanșează rezistența la tensiuni multiple.
Reduceți aportul de calorii cu 30 până la 40%
Valter Longo a ales calea „restricției calorice”: multe studii au arătat că o reducere cu 30% până la 40% a aportului de calorii crește longevitatea, de la drojdie la primate, inclusiv viermele nematod și șoarecele. Această scădere drastică crește rezistența organismelor la daune oxidative și inflamații. La animale, există o reducere a riscului de boli cronice legate de vârstă: cancer, diabet, boala Alzheimer etc.