Post - L; Spiritul naturii
Postul este absența alimentelor solide timp de câteva zile. Este o practică care a existat încă din zorii timpului.
Pentru a putea beneficia de învățătura lui Pitagora în Grecia Antică, de exemplu, trebuia să fi postit 40 de zile, pentru a avea o minte limpede.
De asemenea, găsim practica postului în majoritatea religiilor, postul ar trebui să facă mintea mai clară și să faciliteze trezirea la spiritualitate.
Din 1870 până în 1930, mulți medici au promovat și popularizat utilizarea postului terapeutic (Shelton, Dewey, Buchinger)
Rușii au studiat mult postul din anii 1950 și au efectuat numeroase studii asupra diferitelor patologii: schizofrenie, boli mintale, probleme respiratorii și reumatism.
Nikolaev (decedat la 92 de ani) a tratat astfel peste 7.000 de oameni, iar postul a devenit o metodă oficială de terapie în Rusia. El a creat sanatoriul Goryachinsk, lângă Lacul Baikal, în Siberia, care întâmpină peste 1.000 de posturi pe an (posturi de 7 până la 21 de zile). Astăzi, medicul șef Natalia Bataeva întâmpină în fiecare an persoanele cu astm, boli respiratorii, boli cardiovasculare, boli de piele, probleme articulare, hipertensiune sau diabet.
În Germania, tratamentele sunt acoperite de asigurări de sănătate (de exemplu, clinica Bichinger).
II.Pentru ce este postul? ?
la. Curățarea corpului
Mai presus de toate, este vorba despre curățarea corpului de toxine (din digestie, respirație) care se acumulează în organism. Într-adevăr, pentru a-și face treaba, fiecare celulă din corp trebuie să scape de proteinele deteriorate sau inutile. Dacă celula face acest lucru prost, funcțiile sale pot fi degradate, ceea ce favorizează dezvoltarea bolilor cronice (de exemplu). Aceste proteine uzate sunt distruse de o unitate specializată numită proteasom 26S. Un studiu realizat de VerPlank (1) arată că postul intermitent și exercițiul fizic accelerează acest proces de descompunere a proteinelor uzate.
b. Odihna digestivă
Când nu mâncăm, energia corpului care a fost utilizată în digestie poate fi utilizată pentru alte lucruri, inclusiv pentru regenerarea celulelor noastre, pentru stimularea sistemului nostru imunitar sau pentru curățarea corpului.
Societatea noastră de astăzi ne împinge să mâncăm tot timpul, ceea ce împiedică sistemul digestiv să se odihnească din când în când.
vs. Autofagie
Postul activează și autofagia celulară, adică autodistrugerea celulelor uzate sau deteriorate.
Cercetările la nivel molecular și celular au arătat că postul îmbunătățește funcționarea mitocondriilor (care furnizează energie celulelor corpului), repararea ADN-ului nostru, precum și o creștere a capacității de curățare a corpului prin autofagie (2).