Post și drumeții, detoxifiere în mișcare
ANCHETĂ - Venind din Germania, practica postului și a mersului atrage tot mai mulți adepți în Franța. Aproximativ o sută de structuri oferă cursuri care combină tratamentul de detoxifiere și drumețiile în natură. Dar cum să navighezi?
De Vincent Noyoux
Publicat pe 13.03.2019 la 07:00, actualizat pe 15.03.2019 la 15:51
Mergând pe stomacul gol o săptămână: de la Vercors la coasta Bretaniei, de la Pirinei la Île de Ré, cursurile de post și drumeții sunt în plină desfășurare. Născută în Germania în anii 1970, mișcarea a fost introdusă în Franța în 1990 de Gertrud și Gisbert Bölling, doi foști profesori de sport care erau maeștri în arta de a strânge centurile. Centrul lor situat în Drôme Provençale oferă cursuri de o săptămână care combină dietă și drumeții.
Ziua este împărțită între sesiuni de stretching, prelegeri despre dietă și o excursie de câteva ore, întreruptă de pauze lungi. Pentru toate alimentele, ceaiurile din plante și sucul de fructe dimineața și bulionul de legume seara, conform dietei stabilite de medicul german Otto Buchinger, inițiatorul postului terapeutic în anii 1920. toxinele care sunt depozitate în organism pe tot parcursul anului. Conform principiului autofagiei, ne mâncăm propriile rezerve. Corpul se curăță ”, rezumă Gisbert Bölling. „Asociem postul cu mersul pentru a contracara toate aceste boli ale civilizației care provin din sedentarismul nostru excesiv. Trebuie să fim mereu în mișcare și să mâncăm din când în când, și nu invers ”.
În ciuda programului lor auster, cursurile au atras rapid adepți la începutul anilor 2000. „Confruntându-ne cu creșterea cererii, am organizat un curs de pregătire pentru post și drumeții, care a dus la deschiderea a zeci de alte centre. Astăzi, în Franța există aproximativ o sută de organizatori de cursuri de post și drumeții. Aproximativ 75 sunt afiliați Federației Francofone de Post și Drumeții (FFJR), creată de esențialul Bölling. „Pentru a fi etichetat, trebuie să completați o specificație strictă, care include formarea în natură, un certificat de aptitudine pentru drumeții, un certificat de prim ajutor”, enumeră Gisbert Bölling.
Oferta este multiplă și variată. În Vercors, La Pensée Sauvage combină postul, drumețiile și yoga sau qi qong, garantând în același timp „urmărirea naturistă”, fără a menționa câteva servicii de bunăstare: reflexoterapie plantară, shiatsu, tratament ayurvedic. Toate de la 1400 €. Centrul s-a mutat chiar la Bordeaux, Corsica sau Ibiza. În Ariège, Sur d'Autres Chemins oferă cursuri de mai puțin de 400 EUR cu o sesiune de kundalini yoga în fiecare dimineață, apoi suc de fructe și legume, plimbare, tratamente (masaje), conferință și atelier. Chemin de la Santé promite o detoxifiere șic în cadrul unei foste mănăstiri cisterciene printre lavanda provensală. La Paciflor, înfrumusețăm cursurile de yoga din Fréhel și le presărăm cu spiritualitate în Taizé ...
Rapid și drăguț
În 2011, difuzarea pe Arte a documentarului „Post, o nouă terapie?” De Thierry de Lestrade și Sylvie Gilman, a stârnit interesul publicului pentru practica postului și a drumețiilor. Philipe, regizor, a făcut un clic în fața televizorului.