Postul intermitent - există multe de spus - Medical Tribune
Autor: Dr. Barbara Kreutzkamp
Trei mese pe zi plus câteva gustări, dacă este necesar până seara târziu: așa arată obiceiurile alimentare moderne. Ar fi mai bine să nu mănânci nimic mult timp între ele.
Avantajele postul intermitent sunt prezentate într-un număr aproape imposibil de gestionat de studii pe animale și oameni. La animalele din diferite specii, perioadele de abstinență din hrană extind viața, sănătatea și productivitatea; pe termen lung, experimentele preclinice pe animale au arătat efecte pozitive asupra bolilor metabolice și neurodegenerative.
Studiile clinice efectuate până în prezent au fost în mare parte mai scurte decât studiile pe animale, cu perioade de observare de doar câteva luni. Cu toate acestea, postul a arătat, de asemenea, un avantaj în majoritatea dintre ele - fie pentru rezistența la insulină, metabolismul lipidelor, procesele inflamatorii sau altele asemenea. Obezitatea, Diabetul zaharat și boli cardiovasculare conform studiilor răspund deosebit de bine postului intermitent. Până în prezent, însă, acest lucru a fost studiat în principal la pacienții supraponderali.
Metabolism mai bun al glucozei, mai puține procese inflamatorii
Interesantă este și abstinența regulată de la consum măsură de susținere la pacienții selectați cu cancer non-cahectic. Studii finalizate de ex. la Cancer de prostată arată o aderență foarte bună. Nu au existat efecte secundare. Potrivit unor rapoarte de caz, postul intermitent încetinește creșterea glioblastomului. În prezent sunt în curs diferite studii la pacienții cu tumori solide, de ex. ale pieptului, endometrului sau intestinelor. Cu toate acestea, rămâne de văzut dacă abstinența periodică a alimentelor reduce rata de recurență.
Efectele sunt mediate de răspunsurile adaptive conservate evolutiv ale diferitelor tipuri de celule, care ar trebui să asigure supraviețuirea și performanța organismului înfometat. Acestea includ Îmbunătățiri în metabolismul glucozei și rezistența la stres, precum și o reducere a proceselor inflamatorii.
Din ultimul motiv, pacienții cu boli inflamatorii ar putea dori artrita reumatoida beneficiați de perioade regulate de post. În studii, postul intermitent a condus la ameliorarea simptomelor la pacienții cu două luni scleroză multiplă.
Postul intermitent poate fi implementat în diferite moduri în practică. Se poate încerca să lase fereastra de timp a consumului zilnic de alimente să scadă treptat de-a lungul mai multor luni până la atingerea unei perioade de așteptare de 16-18 ore.
Continuați pas cu pas și consultați un nutriționist
Acesta este, de asemenea, încercat și testat Dieta 5: 2. Scopul: să mănânci în mod normal cinci zile pe săptămână și să nu consumi mai mult de 500 kcal timp de două zile. Se recomandă o abordare pas cu pas, de ex. începând cu o zi de post pe săptămână cu aproximativ 1000 kcal. Apoi, aportul de calorii este redus și numărul zilelor săptămânale de post este crescut încet. Pe termen lung, desigur, un nutriționist ar trebui să fie mereu cu ochii pe pacient. Drept urmare, malnutriția este recunoscută la timp și cei care postesc sunt motivați să persevereze cu sfaturi și cunoștințe.
Sursa: de Cabo R, deputat Mattson. N Engl J Med 2020; 381: 2541-2553; DOI: 10.1056/NEJMx190038