Postul intermitent - un raport de teren - Alissa Schenkel Personal Coaching München
Timp de citire necesar: aproximativ 4,5 minute

Termenul „post intermitent” sau „postul intermitent” este în prezent pe buzele tuturor și promisiunea mântuirii,
când vine vorba de pierderea în greutate, reînnoirea celulelor și bunăstarea generală, există o adevărată răsturnare.
Dar ce este cu adevărat adevărat despre această nouă tendință nutrițională?
În calitate de antrenor de fitness și nutriționist, am în mod natural un interes profesional pentru astfel de subiecte și încerc chiar eu multe lucruri înainte de a le recomanda clienților mei. Dar osteopatul meu mi-a recomandat și intervalul de post, nu să slăbesc, ci să mă detoxifiez - mai multe despre acest lucru în articol.
În primul rând: ce este postul de intervale?
Mulți vor fi familiarizați cu postul terapeutic tradițional (fără aport alimentar solid timp de 5-7 zile) sau cu postul religios (Paște, Ramadan).
IT este o formă mult mai slabă de post și se desfășoară de obicei în următoarele două variante:
- „Metoda Lean Gains” sau 16: 8
Cu această metodă, mâncarea se face doar într-o fereastră de timp de 8 ore, restul de 16 ore sunt postite (un ritm de 14:10 este recomandat femeilor din motive hormonale)
- Varianta 5: 2 5 zile pe săptămână mănâncă normal, 2 zile repede, de ex. Luni și joi. În aceste zile, numai apă și ceaiuri de plante neîndulcite pot fi consumate.
Aceste variante pot fi desigur modificate, slăbite sau realizate mai intens după dorință.
Dar ce este atât de grozav la postul de intervale?
Beneficiile acestui tip de dietă sunt multe și promițătoare, dar trebuie remarcat și faptul că majoritatea studiilor științifice pentru a demonstra efectele benefice sunt încă în așteptare.
- Pierderea lentă, dar constantă și sănătoasă a grăsimilor
- Ameliorarea tractului gastro-intestinal (mai puțină flatulență, arsuri la stomac etc.)
- Glicemia este mai bine reglementată
- Reducerea hipertensiunii arteriale
- Fascie mai moale și țesut conjunctiv mai ferm
- Niveluri îmbunătățite de colesterol
- Întinerirea celulelor
- Detoxifiere în timpul fazei de post
Toate acestea sună grozav și merită să te străduiești la început, dar, desigur, există și câteva dezavantaje ale postului pe intervale.
Dezavantajele (posibile) ale postului pe intervale:
- În fazele de post suntem restricționați social, deoarece activități precum o masă împreună sau un pahar de vin etc. sunt posibile numai într-un anumit interval de timp.
- Respectarea perioadei de post este de puțin folos dacă dieta nu este echilibrată.
- În funcție de tip, apare un puternic sentiment de foame la începutul fazei de tranziție, care necesită multă autodisciplină.
- IT nu este potrivit pentru diabetici și persoanele cu zahăr din sânge instabil.
Raportul meu de experiență (Metoda 16: 8):
Așa cum am menționat deja la început, medicul meu ayurvedic și osteopatul Phillipp mi-au recomandat postul intermitent pentru a-mi detoxifica corpul și astfel să-mi înmoaie țesutul conjunctiv.
Deoarece oricum nu sunt un tip de mic dejun și, de asemenea, îmi place să-mi fac unitățile sportive pe stomacul gol, am încercat să amân prima mea masă.
Prima problemă a fost că deschid sala de gimnastică la 9 dimineața de mai multe ori pe săptămână și sunt obișnuit să-mi fac un latte macchiato mare în prealabil. Există o mulțime de lapte în această băutură, care este apoi considerată a sparge postul. Din moment ce nu vreau să mă duc fără cafeaua mea de dimineață, ar fi trebuit să mănânc ultima dată până la ora 17:00.
Primele zile am respectat cu strictețe programul, dar în aceste 8 ore am mâncat mult mai mult decât de obicei. Seara, în jurul orei 21/21, eram încă extrem de flămând și trebuia să mă strâng împreună pentru a persevera.
După câteva zile, totuși, s-a îmbunătățit mult, consumul meu de alimente s-a redus la două mese și o mică gustare între ele.
În această fază, am observat câteva lucruri pozitive:
- Eram mult mai în formă și mai productiv seara
- Calitatea somnului meu s-a îmbunătățit enorm
- Stomacul meu balonat a dispărut
Per total, mă simt minunat cu acest tip de dietă, dar am observat că după 5-7 zile nu mai sunt la fel de productiv și, în general, mă simt mai slab. Când vine momentul, întrerup intervalul de post și adaug 1-2 zile de încărcare. În aceste zile mănânc ce vreau și oricând vreau.
Sunt zilele în care mă întâlnesc cu prietenii seara.
Ce mănânc în cele 8 ore?
Am citit multe alte mărturii pentru acest articol și mulți dintre ei spun că mănâncă de 3-5 ori, da, că se umplu cu adevărat în cele 8 ore.
Aceasta nu este experiența mea. Este adevărat că în primele zile am mâncat mai mult decât de obicei. Dar când eram în post intermitent și mi-am găsit ritmul, tipul de mâncare pe care l-am consumat s-a reglementat singur:
1. Am nevoie doar de două mese pe zi
2. Nu mai gust
3. Dieta mea a devenit și mai sănătoasă și mai echilibrată
Cu privire la primul punct: Cantitatea zilnică de alimente a scăzut destul de repede, deoarece, în general, sentimentul real de foame vine mai mult. Am fost o persoană despre care un coleg spunea odată: „Alissa, nu te-am văzut niciodată cu gura goală”. Am mâncat tot timpul (am un metabolism foarte rapid) și mereu a trebuit să existe mâncare, altfel am devenit nervos și am avut o dispoziție proastă. Postul de intervale mi-a arătat că și eu pot face față foarte bine cu 2 mese cu activitatea fizică considerabilă. De fapt, de cele mai multe ori stau intuitiv sub rata metabolică bazală. La început am intrat în panică și m-am forțat într-o pizza cu puțin înainte de cinci, când mi-am dat seama că am consumat doar aproape 1000 de calorii. Între timp, mi-am ascultat corpul și sunt încă uimit de cât de „nu-mi este foame” cu mâncare relativ puțină și cât de confortabil și energic mă simt încă. Dar așa cum am spus - „taxez” la fiecare 5-7 zile. 😉
Cu privire la al doilea punct:
După câteva zile am observat că senzația mea de foame și corpul meu în general se schimbaseră pozitiv. Între timp, pot percepe semnalele pe care corpul meu mi le trimite mult mai bine și îmi este mai ușor să acționez asupra lor. Obișnuiam să am la îndemână bare de granola, rulouri etc. - în principal carbohidrați. Astăzi singurele gustări sunt merele, bananele și altele asemenea. Și numai cu măsură. De obicei, cele două mese sunt suficiente pentru mine acum și neliniștea nervoasă (mâncând) dinainte a dispărut.
Cu privire la al treilea punct: La început am respectat cu strictețe cele 8 ore, dar în acest timp nu am acordat atât de multă atenție ceea ce mâncam, ci mai degrabă să mănânc cât mai mult posibil.
Dar și asta s-a soluționat destul de repede.
Deoarece de obicei am ultima masă la ora 17:00, dar de multe ori am întâlniri până la ora 22:00, așa că trebuie să fiu în formă fizică și mentală, mâncarea mea a devenit automat cât mai sănătoasă posibil.
O pizza în stomac mă face să mă simt plin doar pentru o perioadă scurtă de timp și nu-mi oferă nutrienții care îmi oferă mental și fizic până târziu în noapte.
Între timp, mănânc un muesli bogat în fibre cu fructe dimineața și beau cu el un smoothie de legume, iar după-amiaza mănânc un bol mare Buddha.
Când am chef, pun între ele un măr sau o banană.
Concluzia mea:
De când postesc intermitent, corpul meu s-a schimbat pozitiv și bunăstarea mea a crescut semnificativ.
În plus față de îmbunătățirile menționate mai sus, au fost adăugate următoarele puncte:
- Mușchii mei arată foarte definiți, deoarece ultimele rezerve de grăsime au dispărut
- Arăt mult mai proaspăt, iar liniile mici de expresie sunt mai puțin vizibile
- Sunt mai flexibil, deoarece fascia mea a devenit mai suplă
- Țesutul meu conjunctiv de pe fese și coapse este mai strâns
Obișnuiam să fiu preocupat de mâncare non-stop. Acum mă simt mai eliberat, mai în formă, mai sănătos și mai echilibrat, iar conștientizarea corpului meu s-a îmbunătățit semnificativ.
A trăi numai în conformitate cu acest principiu nu ar fi suficient pentru mine personal, dar pot recomanda postului intermitent tuturor (sănătos!) Fără rezervare.
Dacă pot integra acest lucru bine în viața de zi cu zi cu rutina mea zilnică foarte neregulată, probabil majoritatea oamenilor o pot face.
De asemenea, pentru că în vremurile noastre agitate, în care totul este întotdeauna disponibil, ne îndreaptă privirea un pic mai mult către ființa noastră interioară și nevoile noastre reale.
Sper că acest articol ți-a fost de ajutor.
Dacă aveți întrebări, vă rog să-mi scrieți, vă voi răspunde cât mai curând posibil.