Postul Mare imprimă toată Rusia ortodoxă

Postul Mare de Paște este din ce în ce mai urmat, iar restaurantele și cantinele au trebuit să se adapteze.

Departe de a dispărea, Postul Mare a devenit aproape o modă în Rusia. Ortodocșii se pregătesc să postească cu patruzeci de zile înainte de Paște, dar au început deja cu pre-Postul Mare (1). „O fac într-un mod mult mai serios decât catolicii”, explică Jean-François Thiry, directorul „bibliotecii spiritului”, un important loc de întâlnire ecumenică la Moscova între catolici și ortodocși. „În țara noastră, lucrările de caritate și rugăciunile au înlocuit în mare măsură postul. Aici a devenit un obicei popular. "

Cu atât mai mult cu cât postul se desfășoară de patru ori pe parcursul anului, de fiecare dată înainte de o sărbătoare religioasă majoră: Paști, Sfinții Petru și Pavel, Adormirea Maicii Domnului și Crăciunul. „Paradoxal, Postul Mare este urmărit mai mult decât Paștele este sărbătorit ca atare”, insistă Jean-François Thiry.

80% din articol rămâne de citit.

Crucea,
Cultivați-vă diferența

Inclus în abonament:

Toate articolele nelimitate pe web și aplicații
Ziarul zilnic în versiune digitală
Acces la arhive și fișiere tematice
Buletinele noastre informative actuale și tematice

Ofertă de încercare de la

Meniuri adaptate în restaurante

Pentru cei mai religioși dintre ruși, este o mortificare a amvonului pentru a atinge mai bine adevărul spiritual. Dar, în cea mai mare parte, a devenit un moft alimentar. Inspirația ortodoxă este cu siguranță prezentă. Dar scopul este mai presus de toate să faci bine corpului, o modalitate de a slăbi. Astfel, în timpul fiecărui post, restaurantele își adoptă meniurile dietetice: fără carne la început și apoi fără produse lactate. Alte alimente, dacă nu sunt de origine animală, sunt permise.