Potasiu - detalii
Pentru ce este important potasiul din organism?
Potasiul este cea mai importantă particulă încărcată pozitiv (cation) din celulă. Prin urmare, este crucial pentru așa-numitul potențial de membrană al celulelor. Aceasta este o tensiune electrică care apare între interiorul celulei și spațiul din afara celulei. La rândul său, acest lucru este important pentru transmiterea impulsurilor nervoase, pentru ritmul cardiac și pentru munca musculară.
Cum ajungem la potasiu?
Potasiul este absorbit prin alimente. Se găsește în aproape toate alimentele. Există mult potasiu în fructe (în special în banane, caise și fructe uscate), dar și carnea și laptele conțin cantități semnificative. Cantitatea absorbită este între 40 și 150 mmol/zi (1,6 până la 5,8 grame/zi). Se recomandă un aport de aproximativ 90 mmol/zi (3,5 grame). Această sumă este de ex. în 2,5 l lapte, 1 kg carne de vită, aproximativ 3 kg pâine sau chifle și 800 g banane sau caise.
Unde este potasiul în organism?
Potasiul este predominant (98%) în celulelor, și acolo din nou în principal în celulele musculare (75%). În lichidul din afara celulelor (lichid sanguin, lichid limfatic, lichid între celule) există doar 2%.
Cum excretăm potasiu?
90% din potasiu este excretat în urină prin rinichi și aproximativ 10% în scaun prin intestine. Cantitatea excretată se adaptează în mod normal la cantitatea absorbită. Deci, excretăm cam cât primim.
 | Glandele suprarenale Glandele suprarenale, prezentate aici în galben-portocaliu, sunt situate la polul superior al rinichiului. Tu produci i.a. mineralocorticoizii (de exemplu aldosteron), glucocorticoizii (de exemplu cortizol) și hormonii stresului adrenalină și noradrenalină. |
Ce simptome sau probleme cauzează un nivel ridicat de potasiu?
General: slăbiciune, aversiune generală, confuzie
Inima: bătăi lente ale inimii, aritmii cardiace până la stop cardiac.
Mușchii: zvâcniri musculare, slăbiciune musculară, mai rar paralizie.
Pot apărea și senzații parazitare (= parestezii: furnicături, arsuri, amorțeală) - în special în zona gurii.
Plângerile musculare apar de obicei numai la niveluri peste 7,5 mmol/l. Cu toate acestea, modificările pot fi observate mai devreme în electrocardiogramă (EKG). Valorile de la 8 mmol/l pot fi fatale, valorile peste 10 mmol/l sunt în mare parte.
Ce simptome sau probleme cauzează un nivel scăzut de potasiu?
General: oboseală, slăbiciune
Mușchi: slăbiciune musculară, paralizie musculară, posibil și distrugerea celulelor musculare (rabdomioliză),
Intestinele: pierderea poftei de mâncare, constipație, paralizia mușchilor intestinali (ileus paralitic)
Rinichi: creșterea cantității de urină (poliurie) din cauza cantității crescute de băut (polidipsie)
Inimă: aritmii cardiace, de obicei, numai sub 3 mmol/l, cu aport simultan de Digitalis (agent de „întărire a inimii”) sau boli cardiace preexistente chiar mai devreme: puls rapid, bătăi suplimentare, tulburări de conducere, în cele din urmă stop cardiac.
Simptomele apar de obicei numai atunci când nivelurile de potasiu sunt sub 3 mmol/l, dar cu siguranță sub 2,5 mmol. Mărimea disconfortului depinde în mare măsură de cât de repede a apărut.