Poți congela cârnații EDEKA
Prezentat de experții EDEKA.

Aici, experții noștri EDEKA, cu cunoștințele lor concentrate din domeniile nutriției, gătitului, legumelor și fructelor, precum și cărnii și vinului, au răspuns la întrebările dvs.
Poți congela cârnații?
Max Ehmke
Puteți congela cârnații fără probleme dacă aveți în vedere câteva lucruri mici. Cel mai bine este să împachetați cârnații în porții într-o cutie sau o pungă de congelare și să închideți ambalajul cu atenție. Rețineți data și conținutul de pe aceasta, deoarece cârnații pot fi păstrați maximum patru luni la minus 18 grade Celsius.
Cârnații, șunca și plăcintele pot fi, de asemenea, congelate în consecință. Pachetele nedeschise sunt deosebit de potrivite pentru depozitare mai lungă în congelator. În cazul mărfurilor libere, cel mai bine este să separați geamurile individuale între ele cu o bucată de folie. Acest lucru vă face mai ușor să separați feliile unul de celălalt după dezghețare. Cu cârnații de ficat, însă, consistența după congelare poate suferi puțin. Odată dezghețat, cârnații nu ar trebui niciodată să fie congelați din nou.