Potrivit pentru primăvară - promovați-vă bunăstarea cu revista de sănătate nutrițional aktiv
fit_in_den_fruehling.pdf
După lunile întunecate de iarnă, natura începe să devină din nou activă. Avem dorința de a face mișcare, aer proaspăt și mâncare sănătoasă. Dacă doriți să preveniți oboseala de primăvară, ar trebui să faceți mișcare în aer liber cât mai des posibil. Deoarece primele raze încălzitoare ale soarelui și lumina puternică a zilei stimulează producția de serotonină, ridică starea de spirit și ajută astfel corpul să se adapteze la sezonul frumos. Exercițiile ușoare stimulează circulația și alimentează celulele cu oxigen. Când vine vorba de nutriție, o mulțime de legume și fructe proaspete sunt esențiale. Pe lângă vitaminele importante, ele conțin și minerale, fibre, substanțe amare și substanțe vegetale secundare.
Substanțe amare
Substanțele amare joacă un rol important în medicină. Substanțele vegetale amare sunt pline de ingrediente bioactive, cum ar fi fenoli sau flavonoizi. Ele sunt importante pentru sănătatea noastră. Mai ales primăvara, substanțele amare pot trezi din nou metabolismul. Efectul său începe în gură. Datorită gustului amar, mucoasele se contractă și apoi se extind din nou. Crește producția de salivă și secreții. Substanțele amare asigură că sucurile digestive curg mai mult și promovează propriile procese de curățare ale organismului. Aroma "amară" oferă, de asemenea, organismului semnale importante care promovează sațietatea. Condimentele amare tipice sunt schinduf, curcuma, dar și ghimbir, salvie, rozmarin și busuioc. În primăvară, plantele sălbatice precum păpădia, urzica și usturoiul sălbatic cresc din nou soiurile au încă o proporție mare de substanțe amare.
Primăvara începe în capul tău
Cu sprijinul dietei potrivite, puteți depăși oboseala primăverii. Doar atunci când creierul este alimentat în mod optim cu substanțe nutritive, este garantată o înțelegere rapidă și o bună memorie. Acizii grași Omega 3 joacă un rol important în funcția creierului. Acești acizi grași polinesaturați nu numai că aduc putere, ci au și un efect benefic asupra tecilor celulelor nervoase și a interacțiunii lor. Uleiul de in, de rapiță sau ulei de nucă, pește gras și nuci și, prin urmare, ar trebui să fie în mod regulat în meniu.
Proteinele sunt importante în special pentru fluxul de informații: aminoacizii, cele mai mici blocuri de proteine, nu sunt importante doar ca materiale de construcție pentru țesuturile corpului, nervii și creierul. Aceștia acționează direct sau într-o formă convertită ca substanțe mesager. Acești așa-numiți neurotransmițători asigură că informațiile curg rapid de la o celulă la alta. Pe lângă pește, carne și produse lactate, leguminoasele, cerealele integrale și nucile sunt surse bune de proteine.
Veți găsi proteinele și alimentele care sunt potrivite în mod optim pentru metabolismul dvs. în planul dvs. individual de nutriție, de la sănătos și activ. Discutați cu terapeutul dvs. sănătos și activ despre acest lucru.