PRĂJIT DE MERE CU LAPTE RĂCIU rețeta ușoară - CULTURA CRUNCH

tort cu caș de mere este un tort făcut din brânză de vaci, ouă, mere, lapte, zahăr, gri, lămâie, zahăr vanilat și drojdie.

brânză de vacă, brânză de vaci sau brânză de vaci, este o brânză engleză proaspătă făcută din lapte integral, semidegresat sau degresat; laptele fiind coagulat fie printr-un proces termic, contact cu un lichid acid (suc de lămâie, oțet etc.), fie cu cheag. Poate fi sărat sau dulce, gustat cu smântână. Textura sa granuloasă este caracteristică. În Polonia, se mănâncă la micul dejun. În Ucraina, se folosește pentru prepararea mâncărurilor tradiționale.

Ușor de preparat, cu o textură moale și arome de mere, vanilie și lămâie, acest tort este perfect pentru gustările zilei.

Nivel de dificultate: scăzut

Timp de pregătire: 25 min

Pauză: -

Timp de gătit: 1 oră

Timp total: 1 h 25 min

Ingrediente: 6 persoane

500 g brânză de vaci sau caș

4 ouă

3 mere

150 ml lapte

100 g zahăr

100 g gris

1 lămâie

15 g zahăr vanilat

2 linguri. la c. praf de copt

---