Prăjituri de dulceață A fost odată o patiserie
Ți-au plăcut micile fursecuri caramel, așa că îți ofer o nouă rețetă în același gen, dar la Gem pură VIA 65% fructe și -40% zahăr în comparație cu gemurile tradiționale, si cu PURE VIA zahăr din floarea de cocos. O placere !
Aceste prajituri cu gem va încânta copiii la mic dejun sau după școală, suficient pentru a începe înapoi la școală cu un zâmbet;)
Rețeta video este aici: videoclip de gem de pâine scurtă .

Această rețetă este într-adevăr foarte ușoară, este nevoie doar de puțin timp pentru a tăia fursecurile.
Pentru aluat, am înlocuit zahărul alb cu PURE VIA zahăr de cocos. Zaharul din nuca de cocos provine din seva florilor de cocos.
Nivelul caloriilor, fără diferență cu zahărul alb. Pe de altă parte, zahărul din nucă de cocos oferă vitamine și minerale (potasiu în special) pe care zahărul alb nu le oferă.
Pentru informații, GI (indicele glicemic, adică viteza cu care crește zahărul din sânge după mâncare) al zahărului din nucă de cocos este ușor mai mic decât cel al zahărului alb (54 împotriva 60, conform unui studiu de la Universitatea din Sydney).
Aveți grijă, zahărul din nucă de cocos are o putere puțin mai puțin îndulcitoare decât zahărul alb. Prin urmare, este necesar să puneți mai mult în preparate. De aceea, nivelul caloric, în cele din urmă se reduce la același lucru.
Zahărul din nucă de cocos are puțin gust de caramel pe care l-am iubit în aceste mici fursecuri.
Prin urmare, se pare că acest zahăr este mai bun pentru sănătatea ta decât zahărul alb, toate proporțiile păstrate.
Puteți găsi zahăr de cocos PURE VIA în supermarketurile Géant, Cora, Intermarché sau Leclerc, sau online aici .
Pentru gem, Am folosit gem de stevie PURE VIA. De data aceasta, vom reduce caloriile cât mai mult posibil, deoarece stevia nu conține deloc !