Dosar de cultivare și recoltare
Dosar - Regiunea PACA: Totul despre Olivier de Provence
Thierry Scharff
Publicat la 30.06.2003
Modificat la 15.11.2015
Publicat la 30.06.2003 - Modificat la 15.11.2015
Istoria măslinului se pierde în negura timpului și se contopeste cu cea a civilizațiilor care s-au succedat în bazinul mediteranean și care și-au lăsat pentru totdeauna amprenta asupra culturii acestui colț de lume.
Regiunea PACA: Tot ce trebuie să știți despre Olivier de Provence
Măslinul este un simbol
Descrierea arborelui
Cultivare și recoltare
Măslinul și soiurile sale
Uleiul de măsline și beneficiile sale
Măslinul are particularitatea de a se înmulți cu ușurință. Prinde rădăcini prin toate părțile care îl constituie, cu excepția frunzelor.
Există mai multe moduri de a face acest lucru:
- Prin sămânță
Cu toate acestea: Obținerea plantelor de măslin prin însămânțare are avantajul de a oferi L’arbre, o plantă lignificată
Un copac este o plantă terestră superioară, indiferent dacă este gimnospermă sau angiospermă, care se rigidizează prin creșterea secundară (cea care produce lemn). "data-image =" https://cdn.futura-sciences.com/buildsv6/images/midioriginal/8/8/1/881dff8587_48849_def-arbre-stevegrosbois-flickr.jpg "data-url ="/planete/definition/classification-vivant-Arbre-14137/"data-more =" Read more "> copaci viguroși. Este de preferat să alegeți, pentru constituirea pepinierelor, gropi de dimensiuni bune, provenite din măslini care au ajuns la maturitate. Miezul este apoi dezbrăcat de pulpă, apoi stratificat sau rupt fără ca miezul să fie deteriorat. În august, semănăm foarte gros, superficial, în sol slab; răsadul trebuie udat în mod regulat. Apariția neregulată este compensată de densitatea semănatului. Din al doilea an, începem să luăm plantele bine venite pentru transplant. După ce au ajuns la dimensiunea degetului mic, sunt altoite cu varietatea aleasă. Sunt gata să fie puse la loc atunci când subiectul tânăr a atins o înălțime de 0,5 m.