Prajituri de morcovi de la bucătarul șef Ngoci

potrivit pentru dieta Dukan. Dar numai în faza PG!

ingrediente

1 mare	Morcov (substantiv)
1	Ceapă (substantiv)
2	Ou (e)
1 linguriță, îngrămădită	Cremă de brânză, mai moale, cu grăsimi reduse (de exemplu, 0,2% grăsimi)
Eventual.	sare si piper
Eventual.	Ierburi
ceva	Quark de ierburi

pregătire

Se rade morcovul, se toacă mărunt ceapa și se amestecă bine cu ouăle și smântână de brânză. Sare și piper cu el și, eventual, ierburi.

Încălziți o tigaie. Se prăjesc clătite mici din amestec și se servesc cu o păpușă de quark de plante.

Rețetă din

Mai multă inspirație pentru pregătire în instrucțiunile pas cu pas

Comentarii

Ce altceva s-ar putea să mai spun: 1 morcov mare - cât cântărește? Morcovii mei mari din grădină sunt mai mici decât cei din supermarket. Am luat multe altele mai mici și am încercat să găsesc legătura potrivită. Au existat 3 tampoane pentru fiecare. Cantitatea este foarte puțin concepută ca meniu, dar este suficient de bună ca garnitură.

Făcusem această clătită de morcov. A fost foarte sceptic. Ceea ce trebuie remarcat este că „particulele brute” sunt exprimate foarte bine din cauza lichidului. Gustos gustos - am avut cu el o friptură de pui.

---