Prăjituri de orez în stil thailandez - Pere; Cactus

În acest weekend am fost la spectacolul de bloguri culinare Soissons organizat de 750 de grame și a venit timpul să vă dezvăluie rețeta pe care mi-am imaginat-o pentru atelierul pentru copii: prăjituri de orez în stil thailandez! Da, da, pariul a fost mare ... să oferiți altceva în afară de o rețetă cu ciocolată, ciocolată ... și ... heuuu ... ciocolată pentru un atelier pentru copii este să riscați că nu va mulțumi pe toată lumea și, de asemenea, subestimează micul heruvimi. Chiar dacă este adevărat că a avea ciocolată plină de degete nu este un sentiment neplăcut, aceste ateliere sunt și momente de împărtășire și descoperire !

Așa că încep atelierul anunțând rețeta pe care urmează să o pregătească pentru noi și cu un test rapid. Prima întrebare, unde este Thailanda? ... Yanis a luat exact 1/4 din secundă pentru a-mi răspunde! Și apoi continu și îi întreb care cred că sunt ingredientele pe care urmează să le gătească ... Am fost uluit să văd ingredientele de pe lista mea listate unul după altul cu mâinile sus și fără nicio dificultate.

Zâmbetele emoționante și ochii strălucitori ai acestor mici din jurul mesei mi-au umplut inima mică de fericire, așa că mulțumesc și bravo celor 12 bucăți de varză, adevărați bucătari mici care au excelat în arta decojirii creveților !

thailandez